منوعات
طريقة عمل أوريو ترافل بطريقة سهلة في المنزل بكل تكاتة وأسرار نجاحه
الترافل يعد من أطباق الحلوى الباردة المشهورة بشكل كبير فضلاً عن أنها من الوصفات سهلة التحضير وليست بحاجة إلى العديد من المكونات فهي من ألذ الوصفات التي تقدم في مختلف المناسبات للضيوف، ويوجد الكثير من وصفات تحضير الترافل بما في ذلك ترافل الشوكولاتة وترافل الكراميل والكريمة بالإضافة إلى ترافل جوز الهند أو كرات جوز الهند، ومن خلال مقالنا اليوم سنوضح طريقة عمل أوريو ترافل.
طريقة عمل أوريو ترافل
يمكن تحضير الأوريو ترافل في المنزل من خلال إحضار عدد من المكونات، وهي كالتالي:
- 120 جم من بسكويت أوريو المطحون.
- 2 ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمة.
- حبيبات من الشوكولاتة الملونة.
خطوات التحضير
- إضافة بسكويت أوريو المطحون وجبن الكريمي في وعاء.
- مزج المقادير مع بعضها البعض حتى تتأكد من أن المزيج تجانس بشكل جيد.
- يتم تشكيل كرات صغيرة الحجم من المزيج ونصفها في صينية.
- ندخل الصينية إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
- نغمس الكرات في حبيبات الشوكولاتة الملونة، ويتم تقديمها.
مكونات تحضير كرات بسكويت أوريو
تعتبر كرات بسكويت الأوريو واحدة من ألذ الحلي التي يمكن تجهيزها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، وجاءت المقادير على النحو التالي:
- بسكويت أوريو.
- قطع من الشوكولاتة البيضاء.
- لبن مكثف.
طريقة التحضير
- نطحن بسكويت الأوريو للحصول على قوام ناعم، ثم يتم إضافة كمية من الحليب المكثف المحلي بالتدريج.
- يقلب المزيج للحصول على قوام عجين ناعم لكي يسهل تكوين الكرات.
- البدء في تقسيم الخليط إلى كرات متساوية ووضعها في الطبق الخاص بالتقديم.
- نضع الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف لإذابتها.
- نغمس كرات البسكويت في الشوكولاتة البيضاء الذائبة.
- وبعد ذلك يتم وضع كرات بسكويت الأوريو في الثلاجة لعدة ساعات وتقدم باردة.
مكونات عمل كحكة بسكويت أوريو
- بسكويت أوريو.
- قطع شوكولاتة بالحليب.
- كريمة مخفوقة.
خطوات التحضير
- في البداية، يتم تجهيز الكريمة المخفوقة ووضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- تقطع الشوكولاتة وبشرها حتى تصبح ناعمة.
- تحضر الطبقة الأولى من خلال رص بسكويت الأوريو وتفرد الكريمة ثم يتم توزيع الشوكولاتة المبشورة.
- يجب تكرار الخطوات السابقة حتى يتم الانتهاء من المكونات مع الحرص على أن تكون الطبقة الأخيرة كريمية.
