منوعات
تجربة جديدة لذيذة.. كيكة الأوريو بالكراميل كيكة باردة لتستمتعي بتحلية سريعة
واحدة من أكثر الحلويات الباردة التي يحبها الكبار والصغار هي كيكة الأوريو بالكراميل، حيث تتميز هذه الكيكة بطعمها الغني واللذيذ، ولا تحتاج إلى وقت طويل لإعدادها ولا تحتاج إلى فرن، لذلك يتم تحضيرها بكثرة خلال فصل الصيف لأنها تعطي شعورًا بالانتعاش في درجات الحرارة المرتفعة، لذا عبر موقعنا الصبح سوف نوضح لكي خطوات تحضير كيكة الأوريو بالكراميل في السطور التالية.
مقادير كيكة الأوريو بالكراميل
تتكون كيكة الأوريو بالكراميل الباردة من طبقات متعددة، ولذاك تحتاج إلى عدد من المكونات لتحضيرها بالطريقة الصحيحة، وهذه المكونات هي كالتالي:
مقادير الطبقة الأولى
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- عشرون حبة من بسكويت الأوريو.
- ربع كوب من الحليب البارد للطبقة الأولى.
- علبة من مسحوق الكريم كراميل الجاهز.
- ملعقتين من النشا.
- علبة واحدة من القشطة.
مقادير الطبقة الثانية
- ثلاثة أكواب من الحليب.
- 8 حبات من بسكويت الأوريو.
- علبة من كريم شانتيه.
- كوب من الحليب البارد للطبقة الثانية.
- أوريو وصوص الشيكولاتة للتزيين.
طريقة تحضير كيكة الأوريو بالكراميل
لتحضير كيكة الأوريو بالكراميل تحتاجين إلى إتباع الخطوات التالية لتحضير الطبقة الأولى وهي كالتالي:
- قومي بطحن 20 حبة من الأوريو في المطحنة حتى يصبحوا ناعمين في الملمس.
- ثم ضعي البسكويت المطحون في وعاء وضيفب كمية من الزبدة وقلبيهم جيدًا.
- بعد ذلك جهزي صينية وضعي ورقة زبدة فيها، ثم ضعي البسكويت الأوريو المخلوط بالزبدة في الصينية ووزعي البسكويت بشكل جيد.
- وأخيرًا ضعي الصينية في الثلاجة حتي يتماسك البسكويت.
ومن أجل تحضير الطبقة الثانية تابعي الخطوات التالية:
- قومي بوضع كمية من الحليب وعلبة الكريم كراميل والنشا في وعاء وقلبيهم جيدًا، ثم ضعي الوعاء على النار وقلبيه حتى يصبح القوام متماسك.
- ثم ضيفي علبة القشطة وطفي النار.
- اتركيه حتى يبرد، ثم ضعيه في الخلاط مع كمية من الأوريو واطحنيهم جيدًا.
- ثم ضعي الخليط فوق طبقة الأوريو وبعد ذلك ضعيه في الثلاجة.
لتحضير الطبقة الأخيرة تابعي الخطوات التالية:
- قومي بتجهيز وعاء وضيفي فيه الكريمة شانتيه وكمية من الحليب، بالإضافة إلى الأوريو المطحون.
- وبعدها قومي بخفقهم جيدًا حتى تصبح الكريمة متماسكة.
- ثم ضعيها في الصينية وضعي الصينية في الثلاجة مرة أخرى لتبرد تمامًا.
- بعدها زينيها بصوص الشوكولاتة.
