لصيف منعش ولذيذ..إليك طريقة عمل آيس كريم الكنتالوب لكل عشاقه بطعم حكاية في 10 دقايق بس
ليس من الممكن تحمل درجات الحرارة في فصل الصيف من دون تناول المشروبات المنعشة والحلى الباردة، ويعد الآيس كريم أحد أهم المنتجات التي لا يمكن الاستغناء عنها خلال فصل الصيف، لذلك دائمًا ما نقبل على شرائه جاهز، ولكن بالطبع العديد من الأمهات تفضل تحضيره في المنزل خاصةً للأطفال، من دون الحاجة إلى استخدام الألوان الصناعية والمواد الحافظة، التي قد تضر بصحتهم.
طريقة عمل آيس كريم الكنتالوب
الكنتالوب من الفواكه اللذيذة المفضلة لدى الكثير، وسنوضح لك إحدى طرق استخدامه في تحضير ألذ آيس كريم، من خلال استخدام المكونات التالية:
المكونات اللازمة
- ثمرة من الكنتالوب.
- 10 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
- عصير ليمونة طازجة.
- ½ كيلو من اللبن.
- علبة من الكريمة.
طريقة التحضير
- يقطع الكنتالوب لمكعبات صغيرة بعد تقشيره والتخلص من البذور.
- ثم نقوم بوضعه في الخلاط، ونضيف إليه كل من اللبن والسكر والكريمة والليمون.
- ونخفق المكونات مع بعضها، لنحصل على قوام كريمي.
- ونصب الخليط في بولة مناسبة، وندخله الفريزر لمدة لا تقل عن 3 ساعات.
- وبهذا الشكل يصبح جاهز للتقديم في كاسات مناسبة، ولك حرية الرغبة في تزيينه.
طريقة أخرى لآيس كريم الكنتالوب
من الممكن أيضًا تحضير الآيس كريم بنكهة الكنتالوب باستخدام مكونات مختلفة بسيطة، تتمثل في:
المكونات اللازمة
- ثمرة من الكنتالوب.
- كوب من الكريم شانتيه.
- ¼ كوب من الماء.
- ½ كوب من السكر البودرة.
طريقة التحضير
- نقوم بإضافة كافة المكونات في الخلاط، ونخفق بشكل جيد لنحصل على خليط ناعم متجانس.
- ثم نحتفظ بالخليط في الفريزر لمدة 3 ساعات.
وهكذا نكون وصلنا لختام المقال، ونرجو منك تجربة إحدى الطريقتين للتمتع بطعم ولا اروع للآيس كريم بطعم الكنتالوب، ومن أجل الحصول على نتيجة مذهلة من الأفضل تجميد قطع الكنتالوب في الفريزر قبل استخدامها عند تجهيز الآيس كريم.
