بطعم خطير حواوشي الفراخ في الطاسة حضرية في 10 دقائق سهل وسريع وطعمه روعه

حواوشي الفراخ في الطاسة من أنواع الوصفات التي يرغب العديد من السيدات في معرفتها، وذلك لأن هذه الوصفة حققت شهرة واسعة وهي لا تحتاج إلي العديد من المكونات، لذلك فهي غير مكلفة على الإطلاق، كما أن حواوشي الفراخ هو البديل الأمثل للحواوشي الأصلي الذي يعتمد على شراء اللحمة التي ارتفع سعرها بشكل كبير، كما أن هذه الوصفة لا تحتاج إلي فرن لأنه يستخدم في عملها الطاسة.

مكونات عمل حواوشي الفراخ في الطاسة

• نصف كيلو من الفراخ المفرومة.
• حبة فلفل أخضر.
• ثلاث حبات بصل.
• حبة فلفل حار.
• ملعقتين كبيرتين من الفلفل الاسود.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• شرائح من الجبن الرومي.
• ست أرغفة من العيش البلدي.
• كوب زيت نباتي.

طريقة تحضير حواوشي الفراخ في الطاسة

• افرمي البصل في الكبة جيدا، ثم أضيفي له الفلفل البارد والحار مقطع قطع صغيرة وافرميها جيدا.
• احضري وعاء متوسط الحجم واضيفي له الفراخ المفرومة و الفلفل الاحمر والاخضر والبصل.
• أضيفي الملح والفلفل للمكونات مع الخلط الجيد إلى أن تتجانس المكونات.
• قطعي الخبز البلدي إلى نصفين متساويين.
• ضعي في كل نصف كمية من خليط الفراخ ووزعيها بشكل متساوي.
• ضعي شرائح من الجبنه داخل كل جزء.
• إدهني العيش من الخارج بالزيت بشكل جيد.
• سخني مقلاة غير لاصقة على النار جيدا.
• رصي الحواوشي في المقلاة.
• قلبي انصاف الارغفه على الجانبين إلى أن تأخذ اللون الذهبي.
• اخرجي الحواوشي على ورق مطبخ للتخلص من الدهون الزائدة.
• ضعي الحواوشي في طبق التقديم بشكل جيد.
• قدمي الحواوشي بجانب الكاتشب والطحين والمخلل والسلطة.
• يمكنك تقديم الحواوشي بجانب مكرونة أو سندوتشات من الكبدة.

جربي عمل وصفة حواوشي الفراخ في الطاسة وقدميه لأفراد أسرتك واستمتعي بطعم شهي مميز، وهي وجبة سهلة وسريعة للغاية.