“دقيقة واحدة في الميكروويف” .. طريقة عمل كوكيز المج بخطوات بسيطة ومقادير اقتصادية

يبحث معظم الأشخاص عن حلى سريعة يمكن إعدادها في الصباح أثناء تناول الفطور، ويعتبر الكوكيز من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها في مج وتناولها بجانب الشاي أو القهوة، كما أنه يتميز بمذاقه الشهي واللذيذ الذي لا يختلف عليه أحد، فدعونا نقدم لكم طريقة عمل كوكيز المج بخطوات بسيطة ومقادير متوفرة في كل منزل.

مقادير كوكيز المج

لا يتطلب تحضير كوكيز المج مكونات كثيرة أو صعبة التوفير، إذ يمكن تجهيزه في دقائق معدودة باستخدام المقادير التالية:

• ملعقة كبيرة زبدة.
• ملعقة ونصف كبيرة سكر.
• 3 ملاعق كبيرة دقيق.
• ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
• ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• صفار بيضة.
• شوكليت شيبس.

طريقة عمل كوكيز المج

بكل سهولة، يمكن تحضير كوكيز شهي وسريع في المج لا يستغرق وقتًا طويلًا، عن طريق اتباع الخطوات التالية:

• في مج واسع، يتم وضع الزبدة والفانيليا والسكر وصفار البيضة مع رشة الملح.
• تُقلب المقادير السابقة سويًا حتى يذوب السكر تمامًا.
• يُضاف الدقيق والبكينج بودر ثم يُقلبوا مع المكونات السائلة حتى تمام التجانس.
• يُضاف الشوكليت شيبس ثم يُقلب مع عجينة الكوكيز.
• يتم تسوية وجه المج ومسح الجوانب من الداخل ثم تزيينه بالشوكليت شيبس.
• يُوضع المج في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة ثم يتم إخراجه وترك الكوكيز حتى يهدأ قليلًا.
• يُقدم كوكيز المج مع الشاي أو القهوة.

نصائح لنجاح تحضير كوكيز المج

عند تحضير الكوكيز بالطريقة السابق ذكرها، يمكن وضع النصائح التالية في عين الاعتبار:

• يمكن استخدام ملعقة من زبدة الفول السوداني أو اللوتس أو النوتيلا كبديل للبيض في حالة عدم توافره.
• في حالة استخدام إحدى البدائل السابقة، يتم استخدام ملعقتين فقط من الدقيق.
• إذا تم استخدام مقادير مضاعفة، فتستغرق التسوية أكثر من دقيقة.