منوعات
بدون فرن أحلى تحلية .. طريقة عمل فطائر كيك الشوكولاتة بأقل المكونات وبأشهى مذاق

فطائر كيك الشوكولاتة في الطاسة هي تحلية سريعة ولذيذة يمكن تحضيرها بسهولة في أي وقت بدون الحاجة لاستخدام الفرن، ويمكنك الاستمتاع بطعم الكيك المفضل لديك بطريقة سهلة، فهذه الوصفة تعتبر من الاختيارات المناسبة لإعداد إفطار شهي أو حلوى سريعة بعد العشاء ولنتعلم معًا كيفية إعداد هذه الفطائر السهلة والسريعة.
طريقة عمل فطائر كيك الشوكولاتة
هذه الفطائر تحضر في الطاسة بطعم كيك الشوكولاتة دون الحاجة لتشغيل الفرن لتسوية الفطائر وهي تكون مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة مع كوب من الحليب أو القهوة وإليك طريقة تحضيرها:
المكونات:
- 1 كوب دقيق.
- 2 ملعقة من كاكاو غير محلى.
- 1/2 كوب سكر.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ذرة صغيرة ملح.
- كوب حليب.
- 1 بيضة
- 3 ملاعق كبيرة زبدة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا.
- شوكولاتة شيبس أو قطع شوكولاتة حسب الرغبة (اختياري).
طريقة التحضير
- احضر المكونات الجافة وهي الدقيق، الكاكاو، البيكنج بودر، والملح واخلطها معًا في وعاء غويط.
- احضر وعاء آخر واخفق الحليب، السكر، البيضة، الزبدة، والفانيلا جيدًا وبعد الخلط أضف الخليط إلى الخليط الجاف وقلب حتى يتجانس الخليط بشكل جيد ويمكن إضافة الشوكولاتة شيبس أو قطع الشوكولاتة إلى الخليط وبذلك يكون جاهزًا.
- سخن طاسة غير لاصقة على النار المتوسطة وادهنها بقليل من الزبدة أو الزيت.
- صب مقدار من الخليط في الطاسة لتشكيل دائرة متوسطة الحجم.
- اترك الفطيرة تطهى لمدة حوالي 2-3 دقائق أو حتى تظهر فقاعات على السطح ثم اقلبها لتطهى من الجانب الآخر لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى تنضج تمامًا.
- قدم الفطائر ساخنة مع صوص الشوكولاتة، صوص الكراميل، الفواكه الطازجة، أو الآيس كريم حسب الرغبة.
باتباع هذه الخطوات ستحصل على فطائر كيك الشوكولاتة اللذيذة التي تحضر بسهولة في الطاسة بطعم شهي ولذيذ لأحلى تحلية.