طريقة عمل حلى النسكافيه البارد بالزبادي في 10 دقائق

حلى النسكافيه البارد بالزبادي والبسكويت من الحلويات اللذيذة التي يمكن تحضيرها في عشر دقائق فقط والحصول على مذاق رائع مثل الجاهز في المحلات، تعرفوا في هذا المقال على المكونات المطلوبة لتحضيره بالمقادير الصحيحة وطريقة عمل حلى النسكافيه البارد على طريقة المحلات.

مكونات حلى النسكافيه البارد

لتحضير حلى النسكافيه يجب تجهيز المكونات المطلوبة بالمقادير الصحيحة وهي كالتالي:

• نصف كوب من الزبدة.
• علبتين من بسكويت الشاي.
• سبع أكواب صغيرة من الحليب المكثف.
• ثلاثة أكواب صغيرة من السكر.
• ربع كوب من الماء الدافئ.
• علبة زبادي.
• ظرف من كريم الكراميل.
• ملعقة صغيرة من النسكافيه.

طريقة عمل حلى النسكافيه البارد

تتكون حلى النسكافيه البارد من عدة طبقات ويمكن تحضيرها في المنزل من المكونات السابقة بنفس طريقة المحلات وذلك باتباع الخطوات التالية:

• لعمل الطبقة الأولى أحضري وعاء بحجم مناسب ثم كسري البسكويت فيها.
• في وعاء على النار ضعي الزبدة واتركيها حتى تذوب ثم اسكبي الزبدة المذوبة فوق بسكويت القهوة.
• أدخلي الوعاء الذي يحتوي على هذه المكونات في الثلاجة.
• لتكوين الطبقة الثانية ضعي الحليب والسكر والماء الفاتر في وعاء وكذلك الزبادي واللبن المكثف.
• استخدمي المضرب اليدوي من أجل خلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
• أخرجي الوعاء الذي يحتوي على الطبقة الأولى من الثلاجة، ثم أضيفي الطبقة الثانية عليها.
• أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لمدة ربع ساعة.
• لتحضير الطبقة الثالثة ضعي كل من الماء الفاتر والكريم كراميل والنسكافيه في قدر على النار.
• اخلطي المكونات جيدا لخلطهم معا ثم ارفعيه عن النار.
• صبي هذا المزيج فوق الطبقة الأولى والثانية من حلى النسكافيه بعد إخراجها من الفرن.
• أدخلي الصينية مرة أخرى إلى الثلاجة وقدمي حلى النسكافيه وهي باردة.