شوربة الشتاء في 3 خطوات وبدون مكونات مكلفة.. عمل شوربة العدس المذهلة بفص توم هتعملي لكل عيلتك

تعد شورة العدس من أهم الأطعمة الذي يبحث عنها الكثير من الأشخاص خاصة في فصل الشتاء، حيث إن العدس له قدرة مذهلة في تدفئة الجسم، والعمل على زيادة الطاقة بشكل ملحوظ، إضافة إلى أن طريقة تحضير شوربة العدس تختلف من مكان إلى أخر، وفي هذا المقال سنوضح لكم طريقة عملها بشكل سهل وميسر، لكي يتمكن الجميع من القيام بتحضيرها.

مكونات عمل شوربة العدس في المنزل

من أهم المكونات التي يجب مراعاتها عند القيام بتحضير شوربة العدس، إحضار ما يلي:-

• كيلو عدس منقوع.
• كوب من الماء.
• بعد ذلك يتم إحضار حبة طماطم وجزر.
• بعض فصوص الثوم.
• 3 فصوص حبهان.
• ملعقة من الزيت أو الزبدة.
• التوابل الذي يتم إضافتها.

كيفية تحضير العدس المصري في المنزل

بعد إحضار المكونات التي تم ذكرها مسبقًا، يمكن القيام بتحضير العدس، وفقًا للخطوات التي تتمثل في الأتي:-

• في البداية يتم سلق العدس بعد غسلة.
• بعد ذلك يتم وضع العدس على نار هادئة وتركه ليلغى مدة نصف ساعة.
• وعلى يتم إضافة الطماطم والجزر وكذلك الثوم.
• إطفاء النار وترك العدس لفترة.
• وضع العدس في خلاط.
• وعلى ذلك يتم تسخينه مرة أخرى مع إضافة باقي التوابل الأخرى.
• ليتم بعد ذلك القيام بسكب العدس في أواني مخصصة مع عصرة ليمون والقيام بتقديمه.

العدس هو من أشهر الوجبات المصرية المعتمد عليها في فصل الشتاء، فضلاً عن أنه يُساهم في تدفئة الجسم وإعطاءه الطاقة اللازمة الذي يبحث عنها الكثير من الأشخاص خاصة في فصل الشتاء.