منوعات
سر السعادة “كيكة الشوكولاتة” بطعم لا يقاوم بالطريقة الأصلية وبمكونات متوفرة في منزلك
كيكة الجاتوه شاتوه بالشوكولاتة هي كيكة شهية وسهلة التحضير، تتميز بطعمها الغني واللذيذ، والكيكة هي من ألذ الحلويات التي يحبها الكبار والصغار على حدٍ سواء، هناك العديد من أنواع الكيك المختلفة، ومن أشهرها كيكة الجاتوه شاتوه، ومن خلال هذه المقالة سنتعرف على طريقة عمل كيكة الجاتوه شاتوه بالشوكولاتة خطوة بخطوة.
مكونات عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص
- 1 كوب من الحليب.
- 1 كوب من الزيت.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- 1 كوب من السكر.
- 1 كوب من الدقيق.
- 2 بيضة.
- كيس من الفانيليا.
طريقة عمل كيكة الجاتوه شاتوه بالشوكولاتة في البيت
- في الخلاط الكهربائي ضعي 3\4 كوب من الحليب ثم أضيفي السكر مع الخلط لمدة خمس دقائق.
- بعد ذلك أضيفي ملعقتان الكاكاو مع الخلط لمدة ثلاث دقائق.
- أضيفي الزيت واخلطي المكونات مع بعضها.
- قومي بأخذ كوب من الخليط وضعيه في الثلاجة.
- قومي بوضع البيض واخلطي ثم أضيفي الفانيليا.
- أضيفي ربع كوب الحليب المتبقي واخلطي.
- أضيفي الدقيق إلى المكونات واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- احضري صينية الكيك وادهنيها بالزيت ثم رشي الدقيق منعا للإلتصاق.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- صبي الكيك في الصينية وادخليها الفرن لمدة ثلاثون دقيقة.
- بعد إخراج الكيك من الفرن قومي بتحضير نصف كوب من الماء على ثلاث ملاعق صغيرة من السكر.
- قومي بتقسيم الكيك إلى نصفين ورشي الماء والسكر على الكيك.
- قومي بوضع الكريم شانتيه على الكيك ثم جمعي الكيك.
- ضعي صوص الشوكولاتة على وجه الكيك ثم يمكن وضع المكسرات أو جوز الهند.
مكونات عمل الكريمة المخفوقة
- 1 كوب كريمة ثقيلة.
- 1/4 كوب سكر.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة عمل الكريمة المخفوقة
- ضعي الكريمة الثقيلة والسكر والفانيليا في وعاء كبير.
- اخفقي الكريمة باستخدام خفاق كهربائي حتى تصبح كثيفة وكريمية.
