بطريقة صحية اعملي لانشون بيتي بمكونات إقتصادية لكي ولأولادك
يعد اللانشون البيتي من الوجبات المحبوبة لدي الجميع حيث يقبل على تناوله الكثيرين من الأطفال والكبار، حيث يتم تحشوه الأمهات بالساندويشات بجانب الجبن، وهنا سوف نقدمه بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة حيث لا تستخدم فيه أي نوع من اللحوم حتى تستطيع الأمهات تحضيره بسهولة في المنزل بدلا من شراءه من الخارج دون معرفة مصدره، كما يتكون من عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي البيض والجبن والدقيق ومكونات آخرى، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة عمل اللانشون البيتي بشكل صحي وطعم رائع مثل الجاهز.
مقادير عمل اللانشون البيتي
يحتوي اللانشون البيتي على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
- علبة جبن مثلثات.
- ملعقة كبيرة من البابريكا.
- كوب من الدقيق.
- مكعب مرقة لحمة.
- القليل من الفلفل الأسود الحصي.
- ملعقة كبيرة من بودرة الثوم.
- نصف كوب من الزيت.
- زيتون حلقات.
- ٤ حبات من البيض.
- رشة من الفلفل.
- لون طعام صحي.
- نصف ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون.
- رشة من الملح.
- ملعقة كبيرة بصل بودر.
طريقة تحضير اللانشون البيتي
لتحضير اللانشون البيتي بطريقة ناجحة مثل الجاهز وبطعم شهي يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- نحضر العجان الكهربائي ونقوم بخلط البيض مع الزيت رشة الملح ونخلطهم جيدا.
- بعد ذلك الدقيق بشكل تدريجي مع العجن ثم نقوم بإضافة الجبن والفلفل المطحون مع الاستمرار بالعجن.
- بعد ذلك نقوم بإضافة باقي المكونات مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- ثم بعد ذلك نضعها بكيس نايلون ونلفها على شكل أسطواني، بعد ذلك نغلقها بشكل جيد.
- بعد ذلك نضعها بماء مغلي لمدة لا تقل عن ١٥ دقيقة حتى تتماسك وتنضج وتصبح جاهزة للاكل.
- ثم نخرجها ونتركها حتى تبرد، ثم نقطعها على طبق وتصبح جاهزة للتقديم بجانب مخلل الزيتون والجبن.
وهنا نكون قد قدمنا أحلى لانشون بيتي بطعم مميز ورائع مثل الجاهز دون أي لحوم لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.
