أحلى من الجاهز.. سر طريقة تحضير كريب المحلات المقرمش بدون بيض على الطاسة بطريقة ناديه السيد

يعتبر الكريب من الأكلات السريعة والشهية والتي حظيت بشهرة كبيرة خلال الفترة الماضية، لذلك نجد أن معظم الشباب يترددون على محلات المعجنات من أجل شرائها، وتنزعج معظم الأمهات من هذه الطريقة، لذلك يبحثن عن طريقة عمل كريب المحلات المقرمش بدون بيض، لذا سوف نستعرض لكم الطريقة خلال مقالنا هذا.
مقادير عمل كريب المحلات المقرمش بدون بيض
بأقل تكلفة يمكن تحضير ألذ كريب مقرمش في المنزل، يجعل جميع أفراد الأسرة يقبلون عليه بكل حب، كما أن مكوناته اقتصادية وأفضل من المطاعم، وتتمثل في توفير ما يلي:
- كوبين من الدقيق الأبيض.
- 2 كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- حشو كما هو مفضل.
خطوات كريب المحلات المقرمش بدون بيض
يمكنك سيدتي توفير المقادير السابقة بدون تكلفة، فهي متوفرة في المنزل وتساعدك على تحضير عيش الكريب بسرعة دون الحاجة إلى شرائه، وتتمثل طريقة تحضير عيش الكريب المقرمش في إتباع الخطوات التالية.
- احضري طاسة غير لاصقة.
- ضعي القليل من الزيت فيها.
- قومي بصب كمية مناسبة من خليط عيش الكريب في الطاسة.
- لابد من تهدئة النيران عند صب العجين في الطاسة.
- اتركي العجين داخل الطاسة حتى ينضج في الاتجاهين.
- استمري في تحضير العيش حتى تنتهى من كمية العجين مع رصة وتغطيته.
- بعد ذلك يتم عمل الكريب من خلال وضع عيش الكريب في الطاسة.
- يتم إضافة الحشو كما هو مفضل مثل البانية أو الاستربس والبطاطس والجبن.
- تليها خطوة غلق العيش من الاتجاهين وتقليبه في الطاسة حتى يصبح مقرمش ولذيذ.
نصائح هامة عند عمل كريب المحلات المقرمش
لابد من التركيز عند تحضير عيش الكريب وتجنب رفع النار على العيش أثناء تحضيره حتى لا يحترق، كما يفضل إتباع الطريقة السابقة كما موضح حتى تحصلي على كريب مقرمش ولذيذ.