منوعات
بكوبايتين دقيق أعملي كيكة المقلاة السريعة مرتفعة وهشة وخفيفة ومش هتاخد وقت

من أسهل أنواع الحلويات هي كيكة المقلاة السريعة فهي تتميز بسهولة تحضيرها ومكوناتها المتوفرة في كل منزل، بالإضافة لطعمها ومذاقها الرهيب بجانب كوب العصير والشاي، لذا في هذا المقال سنوضح لكي سيدتي طريقة عمل كيكة المقلاة بصوص الشوكولاتة اللذيذ، فمن المعروف أن صوص الشوكولاتة يعطي الكيكة نكهة مميزة ومختلفة، تابعي معي السطور التالية.
مكونات عمل كيكة المقلاة السريعة
- ٢ كوب من الدقيق الابيض.
- ربع كوب من الزيت النباتى.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- ٢ بيضة.
- معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
- نصف معلقة صغيرة من الفانيليا.
- ذرة ملح.
طريقة تحضير كيكة المقلاة السريعة
- نبدأ في خلط السكر والزيت والبيض بشكل جيد حتي يصبح المزيج كريمي.
- بعد ذلك نضيف الحليب والفانيليا ونقلب مرة أخري بالمضرب الكهربائي.
- ننخل الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ونضيفه على الخليط السائل ونقلبهم جيداً.
- في طاسة غير لاصقة ندهنها بالزيت ثم نضع خليط الكيكة ونغطيها جيداً.
- نضع الطاسة على نار هادئة ونتركها 15 دقيقة حتي تنضج تماماً.
- في النهاية نرفع الكيكة من على النار ونتركها حتي تبرد.
- تقدم الكيكة بجانب كوب عصير أو شاي.
مكونات تزيين الكيكة
في السطور التالية نوضح لكي سيدتي طريقة عمل الشوكولاتة لتزيين الكيكة بكل سهولة وبخطوات سريعة وبمكونات متوفرة في كل بيت.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب من الشوكولاتة.
- باكيت فانيليات.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة للتزيين
- أحضري المبشرة وقومي ببشر الشوكولاتة جيداً.
- ضعي الشوكولاتة المبشورة على الحليب السائل وضعيه على النار.
- قلبي الخليط باستمرار بالمضرب حتي ذوبان الشوكولاتة جيداً.
- بعد ذلك ضعي الزبدة والفانيليا واتركي الصوص حتي يهدأ ومن ثم اسكبيه على الكيكة وبالهنا والشفا.