أسهل طريقه تفريز البامية بخطوات بسبطة
نقدم لكم أسهل طريقه تفريز البامية بخطوات بسبطة، حيث إن البامية تعد من ضمن الخضروات التي يستمتع بها البعض بتناولها، كما أنها مشهورة بشكل كبير ومفضلة لدى عدد كبير جدا من الأشخاص وبالأخص في فصل الصيف، مما نلاحظ أن معظم الأشخاص ترغب في تناول البامية وتخزينها حتى تستمتع في أي وقت بتناولها ولكن هنا تقف أمام معظم السيدات، على كيفية تخزين البامية فى الفريزر لفترة طويلة دون أن تتلف أو يحدث بها أي شيء؛ لذلك الطريقة الصحيحة لتخزين والحفاظ على البامية من السهل جدا أن نقوم بها وفقا لهذا المقال الذي سوف نتحدث عنه اليوم.
أسهل طريقه تفريز البامية
حتى تقومين بتخزين البامية لفترات طويلة يجب أن تتوفر لديكي بطعم مميز ونكهة متميزة ويجب أن تختاري دائما البامية الطازجة حتى لا يحدث بها أي تلف أو بقع فيما بعد، أو تظهر أثناء تنظيفها وغسيلها لذلك عزيزي حتى ترغبي في تخزين كمية وفيرة من البامية للعام القادم وتستمر معك، كما يجب أن تقومي باتباع بعض الخطوات البسيطة ولكن تأكدي أولا عند شراء البامية أنها تكون بشكل صغيرة وحجم مناسب، ولا يوجد بها أي بقع بأي لون وتكون صالحة لا يوجد بها أي جروح وهذه تعتبر من ضمن الملاحظات المهمة جدا حتى تجعلنا نقوم بتخزين كمية وفيرة من البامية.
طريقة تفريز البامية
- يجب أن نقوم بتحضير كمية وفيرة من البامية التي نرغب في تخزينها لفترة طويلة.
- ثم نقوم بغسلها وتجفيفها بشكل جيد ونبدأ بتحضير ورق المطبخ أو مناديل المطبخ.
- نقوم بتجفيف البامية بطريقة جيدة.
- ثم بعد ذلك نبدأ بـ تقميع البامية بازالة الجزء الخارجي التي يتواجد بها والجزء الأسفل أو يمكن أن تتركيها على شكل مقطع.
- ثم نضعها ثلاث دقائق إلى خمس دقائق في كمية من الماء المغلي وقومي بتصفيتها بشكل جيد.
- ونقوم بتجفيفها مرة أخرى باستخدام مناديل المطبخ.
- ثم نقوم بإضافتها في كيس التفريز ثم ضعيها مباشرة داخل لفريزر فهي تستمر لفترة طويلة في عملية التجميد مدة صلاحيتها تستمر لمدة عام.
فهي من ضمن الخضروات التي نقوم بتخزينها لفترة طويلة ويمكن أن نقوم بكتابة على كيس التفريز الوقت التي تم تخزينها.
