طريقة عمل كباب الحلة بالفراخ بأفضل وألذ تتبيله

تستعرض في السطور التالية طريقة تحضير كباب الحلة بالدجاج بمكونات خفيفة ويقدم بمفرده كطبق رئيسي أو يمكن تقديمه إلى جانب أطباق أخرى من الأرز الأبيض والخضار حسب الرغبة، حيث يعد كباب الدجاج بالحلة سهل وسريع التحضير، كما أن المكون الرئيسي الدجاج يجعله جذاباً للأطفال.

تحضير كباب الحلة بالدجاج

المقادير كالتالي:

• كيلوجرام من صدور الدجاج الخالية من العظم.
• ثلاث فصوص من الثوم.
• حبة من البصل.
• ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
• قطعة من الفلفل الأخضر الحلو.
• حبة طماطم كبيرة.
• ملعقة كبيرة من السمن النباتي.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقتان صغيرتان من الملح.
• ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.

طريقة التحضير كباب الحلة بالفراخ

لتحضير كباب الحلة بالفراخ بكل بساطة وسهولة من الواجب توافر تلك الخطوات التالية:

1. أولاً عليكى أن تقومي بتقطيع صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم واتركيها جانباً.
2. يفرم البصل ناعماً ثم يوضع في قدر على النار ويضاف إليه السمن والزيت النباتي ويقلب حتى يذبل قليلاً.
3. نفرم الثوم ناعماً ثم نضيفه إلى البصل ونحرك المكونين ثم نقطع الطماطم ونضيفها إلى الخليط.
4. نقطع البصل الأخضر ونضيفه إلى الخضار ونقلب حتى تمتزج المكونات.
5. أضيفي كمية مناسبة من الماء حتى لا تغمر المكونات في القدر ثم غطي القدر واتركي الخليط على النار حتى تنضج جميع المكونات.
6. نرفع الخليط عن النار ثم نقدمه فوراً.

الفوائد الصحية العديدة للدجاج

لدى لحم الدجاج فوائد عديدة وكثيرة وينصح الأطباء بتناولها لما فيها من فوائد وهي كالتالي:

1. يساعد في إنقاص الوزن يعتبر الدجاج خياراً ممتازاً لنظام غذائي لإنقاص الوزن.
2. سهل الهضم تناول الدجاج يعد خيارًا صحيًا لأنه خفيف وسهل الهضم.
3. غني بالفيتامينات والمعادن يحتوي الدجاج على العديد من العناصر الغذائية التي تعزز الطاقة.
4. يوفر البروتين يعتبر الدجاج غذاء أساسيا لتلبية احتياجاتهم من البروتين يعتبر لحم الدجاج الخالي من الدهون مصدرًا ممتازًا للبروتين.
5. بناء العضلات تناول الدجاج يحسين قوة عضلاتك ويساعد البروتين الموجود في الدجاج على تعزيز صحة عضلاتنا.
6. تحسين قوة العظام يعد الدجاج مصدرًا رائعًا للبروتين الغذائي مما يساعدك على تحسين قوة العظام.