أجمل حلويات رمضان حلى الخشخش البارد اللذيذ والطعم روعة لا يقاوم

تعد حلى الخشخش من أجمل الحلويات الرمضانية التي تقدم بكثرة في الشهر المبارك، وهي حلوى رائعة تتميز بطعمها الشهي ومذاقها اللذيذ ويرجع أصلها إلى المطبخ التركي، وهي من أفضل الحلويات التي يتم تقديمها في المناسبات والأعياد ونجد عليها إقبال كبير من الناس، كما تعتبر من الأطعمة سريعة التحضير وتتميز بأشكالها المختلفة ومكوناتها البسيطة المتوفرة في كل بيت، وسوف نتعرف من خلال بوابة الصبح الإخبارية، على طريقة عمل حلى الخشخش البارد بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل.

مكونات عمل حلى الخشخش البارد اللذيذ

تحتوي على عدة مكونات بسيطة نجدها متوفرة في كل مطبخ وسوف نتعرف عليها وهي كما يلي: –

• باكيت بسكويت سادة.
• كأس من الحليب الدافئ.
• كأس ونصف من الشعرية الباكستانية.
• 2 ظرف من الكريم كراميل.
• 2 ظرف من كريمة دريم ويب بودرة.
• علبة من القشطة كبيرة.
• كأس من الحليب المكثف المحلى.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
• نصف كأس من صوص الشوكولاتة.
• نصف كأس من صوص الكراميل.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة عمل حلى الخشخش البارد اللذيذ بخطوات بسيطة وسهلة بالمنزل: –

1. نحضر طاسة ونضع بها الزبدة، ثم نضيف الشعرية ونقلب حتى تتحمص جيدًا وتصبح ذهبية.
2. نحضر طبق من البايركس ونضع به البسكويت بعد غمسه في الحليب الدافئ.
3. نقوم بخفق الكريم كراميل والحليب المكثف والقشطة والكريمة في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين.

طريقة تشكيل حلى الخشخش البارد

نضع طبقة من الكريمة فوق طبقة من البسكويت، ثم نضع طبقة من الشعرية، ونستمر بهذه الطريقة حتى تنتهي الكمية وتصبح طبقة الشعرية هي الطبقة الأخيرة، بعد ذلك نزين الحلى بصوص الشوكولاتة وصوص الكراميل ونضعها في الثلاجة لمدة أربع ساعات حتى تتماسك، ثم نقوم بتقسيم الحلى على شكل مربعات أو مثلثات على حسب الرغبة ونقدمها بألف صحة وهنا على وجبة الفطار.