منوعات
أحلى حاجة حلوة ممكن تعمليها في دقايق.. الكيك شاتوه بصوص الشوكولاتة المميز بقوام هش وطعم لا يقاوم
تعتبر حلوى الكيك شاتوه من ألذ وأشهر أنواع الحلوى السريعة والخفيفة التي يتناولها الجميع وتعتبر مفضلة لدينا أيضًا، فهي عبارة عن كيكة خفيفة بوصفة سريعة وسهلة يمكن أن تقدم للضيوف والأصدقاء كحلوى سريعة ولذيذة، ويشتهر الكيك شاتوه أيضًا بمختلف المحلات، ولكن يمكننا أن نحضرها من المنزل بكل سهولة عن طريق أفضل وأسهل طريقة لتحضير الكيك شاتوه من المنزل وبالمكونات المتوفرة لدينا جميعًا بوصفة ناجحة واقتصادية بطعم لا يقاوم إطلاقًا.
طريقة عمل الكيك شاتوه
من ألذ أنواع الحلوى هي الكيك شاتوه السهلة واللذيذة والتي يمكن تحضيرها من المنزل بوصفة مضمونة للحصول على أفضل وألذ طعم بالمكونات التالية والتي تتمثل في:
المكونات اللازمة:
- 3 أكواب دقيق.
- 3 بيضات.
- كوب سكر.
- كوب زيت.
- فانيليا.
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
- باكيت بيكينج باودر.
- باكيت كيك شيف.
صوص الشوكولاتة:
- كوب سكر.
- كوب زيت.
- كوب حليب.
- كوب كاكاو.
- فانيليا.
طريقة التحضير والتقديم:
- نحضر الخلاط أو الكبة حسب المتاح ونضع به السكر والحليب والكاكاو والفانيليا والزيت ونضربهم جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا ويتحول الخليط إلى قوام ثقيل.
- ثم نحضر بولة ونصب بها الخليط ونضعه في الثلاجة.
- وبعد ذلك نحضر بولة وننخل بها الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والكيك شيف جيدًا لثلاث مرات حتى نحصل على كيك هش ويترك جانبًا.
- ثم نحضر الخلاط ونضع به البيض والسكر والزيت والفانيليا والكاكاو ونضربهم جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا ويختلط كل المكونات ببعض ونحصل على رغوة على وجه الخليط.
- ثم نحضر البولة المجهزة بالمواد الجافة وننزل عليها بالتدريج بالخليط السائل ونقلب بالمضرب اليدوي في اتجاه واحد حتى يختلط كل المكونات ببعض ويكون خليط كريمي.
- ثم نحضر صينية مدهونة برشة زيت ومبطنة برشة كاكاو ثم ننزل عليها بالخليط المحضر وندخلها فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة حتى يتم تسوية الكيك وترتفع.
- ثم نخرجها من الفرن جانبًا لتهدأ تمامًا.
- وبعد ذلك نحضر الصوص المجهز من الثلاجة ويصب على الكيك بالتساوي ونحضر طبق ويقطع ويقدم للأكل.
في النهاية نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل الكيك شاتو اللذيذ والشهي بطريقة مميزة وبسيطة جدًا.
