حضريه لرمضان.. طريقة عمل مشروب الخشاف بالتمر زي المحلات بكل أسرارة طعمه روعه وأحسن بكتير من الجاهز

يعتبر الخشاف من الأطباق الرئيسية التي تقدم على الفطار في شهر رمضان، حيث يتميز بطعمه الشهي ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة التي تمد الجسم بالطاقة والعناصر المفيدة، لذلك حرص الكثير من ربات المنازل على عمل الخشاف، فقاموا بالبحث عن طريقة عمله وسوف نوضح لكم طريقة تحضيره من خلال المقال التالي.

مكونات عمل الخشاف

تتكون من عدة مكونات بسيطة وسهلة ويمكن للجميع عملها بكل سهولة وسوف نوضح لكم طريقة تحضيرها من خلال التالي.

• تين.
• مشمشية.
• قرصية.
• قمر دين.
• تمر.
• زبيب.
• ماء مغلي.

طريقة التحضير الخشاف:
يحضر من خلال عدة خطوات سهلة وبسيطة.

• أولا أحضري وعاء وضعي به الزبيب وكوب من الماء الساخن وضعية جانبا.
• أحضري وعاء آخر وضعي به التمر بعد التخلص من النواة الموجودة به وضعي عليه القرصية بعد التخلص من النواة الموجودة به.
• ضعي باقي المكونات وقطعي جميعهم إلى قطع صغيرة.
• أضيفي عليهم الماء الساخن.
• ثم قومي بوضع الزبيب والماء في الثلاجة وضعي تلك المكونات أيضا في الثلاجة أتركيهم لمدة 8 ساعات.
• ثم قم بعد ذلك أحضري الخليط.
• قومي بتصفية الزبيب وضعيهم عليهم.
  قلبي المكونات جيدا.
• قومي بوضع السكر لمن يريد أن يقوم بتحلية ذلك الخشاف ومن لا يريد أن يقوم بتحليته يقدم كما هو.
• قدميه في أطباق صغيرة للجميع.
• قومي بتزيينه بواسطة جوز الهند. والمكسرات وسوف يتميز ذلك الطبق بطعمه الشهي واللذيذ الرائع.

مشروب الحليب والتمر

يعتبر ذلك المشروب من أفضل المشروبات الصحية التي يمكن تناولها في شهر رمضان مع الخشاف وسوف نوضح لكم طريقة التحضير من خلال التالي.

• حليب.
• تمر.
• دبس التمر.
• عسل نحل.

طريقة التحضير:

يحضر من خلال خطوات بسيطة وهي.

• أحضري وعاء وضعي به التمر بعد التخلص من النواة الموجودة به.
• ضعي عليه الحليب الساخن وأ تركيه حتى يبرد تماما.
• قومي بعد ذلك بوضع الحليب والتمر والعسل في الخلاط الكهربائي وأخفقيهم بشكل جيد.
• ثم بعد ذلك قومي بتصفيتهم وضعيهم في أكواب.
• وضعي عليهم دبس التمر.
• قلبي المكونات بشكل جيد وقدميها للجميع بالهناء والشفاء.

يحتوي على نسبه عالية من الكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام بشكل كبير وأيضا تقويه المفاصل بشكل كبير كما انه يحسن حركه الامعاء ويسهل عملية الهضم بكل بساطه ويساهم في تقليل فرص الإمساك بشكل كبير كما أنه يمد الطاقة والحيوية والنشاط كنا أن الزنك يلعب دور هام في تقوية العظام بشكل كبير وكانت هذه اهم الطرق التي تساعد على تقوية المناعة في الجسم