بكوبايتين دقيق بس اعملي احلى فطار.. طريقة عمل بسكويت القهوة الاقتصادي في المنزل بمكونات بسيطة

يعد بسكويت القهوة هو أحد أفضل أنواع البسكويت التي تمتلك طعم شهي ولذيذ، والذي يمكن تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة من خلال عدد من المكونات الاقتصادية التي لا تتطلب دفع الكثير من الأموال، كما تمتلك المكونات الخاصة به العناصر الغذائية المختلفة، ومن خلال هذه السطور نستعرض كيفية عمل بسكويت القهوة الاقتصادي في المنزل.

مكونات عمل بسكويت القهوة 

يمكن العمل على تحضير بسكويت القهوة اللذيذ بسهولة في المنزل من خلال عدد من المكونات والتي تتمثل فيما يلي:

• في البداية يتم إضافة كوبان من الدقيق.
• نحتاج فقط إلى كوب سكر، ونصف كوب من الزبدة.
• إضافة بيضة، وملعقتان صغيرتان من القهوة الفورية.
• بجانب ملعقة صغيرة فانيليا، ورشة ملح.

طريقة عمل بسكويت القهوة في المنزل 

باستخدام المكونات السابقة يمكن العمل على تحضير بسكويت القهوة اللذيذ في المنزل من خلال إتباع الخطوات التالية:

• في البداية يتم خلط كمية الزبدة والسكر حتى تحصلي على خليط ناعم.
• ثم يتم إضافة البيضة ويتم خلط المكونات بشكل جيد خام نحصل على عجينة متجانسة.
• يتم وضع محلول القهوة المذابة والفانيليا ثم يتم التقليب بشكل جيد.
• يتم خلط كمية الدقيق والملح، ثم يتم إضافتها بشكل تدريجي إلى العجينة، ومن ثم يتم خلط جميع المكونات حتى تتكون عجينة لينة.
• يتم تقسيم العجينة إلى كرات صغيرة ومن ثم يتم توزيعها على صينية الخبز مع ترك مسافات بينها.
• يتم وضع البسكويت في الفرن وذلك  لمدة 10-12 دقيقة.
• بعد ذلك يتم ترك البسكويت يبرد قليلاً على الصينية وذلك قبل نقله إلى رف التبريد.
• بذلك يكون بسكويت القهوة اللذيذ جاهز للتقديم، والذي يمكن تناوله بجانب أحد المشروبات الساخنة مثل القهوة والشاي.