جددي في اكلك بمكونات اقتصادية .. طريقة عمل كيكة الجلاش في المنزل بخطوات بسيطة

تعد كيكة الجلاش واحدة من الوجبات الاقتصادية الهامة، والتي تتمتع بالطعم المميز والشهي التي يفضلها عدد كبير من الأشخاص، وذلك لما تقدمه من فوائد غذائية متنوعة بناءً على المكونات الصحية التي تتضمنها، ويسهل تحضير كيكة الجلاش في المنزل للاستمتاع بطعم لذيذ، ومن خلال هذه السطور نستعرض كيفية تحضيرها بالخطوات المطلوبة.

مقادير تحضير كيكة الجلاش 

لكي يتم تحضير كيكة الجلاش في المنزل بطعم مميز ولذيذ لابد من إحضار عدد من المكونات البسيطة، والمتاحة في كل منزل وتتمثل فيما يلي:

• إحضار كمية تصل إلى ربع كأس من السكر.
• بجانب إضافة ملعقة من الفانيليا، وملعقة من البيكنج بودر.
• إحضار لفة من الجلاش، وليمون.
• نصف كوب من زيت، بجانب كوبان من الزبادي.
• كما يتم إضافة ثلاث بيضات.

كيفية تحضير كيكة الجلاش في المنزل

باستخدام المكونات السابقة يمكن تحضير كيكة الجلاش الجديدة في المنزل بخطوات بسيطة، حيث تتمثل خطوات التحضير فيما يلي:

• في البداية يتم إحضار صينية ومن خلالها يتم العمل على وضع كمية من الدقيق والزيت.
• ومن خلال الخلاط يتم وضع كلا من الزبادي والبيض والسكر والفانيليا والبيكنج بودر والزيت.
• يتم خلط كافة المكونات السابقة باستخدام الخلاط بشكل جيد.
• من خلال الصينية يتم العمل على وضع ورق الجلاش مع العمل على كرمشتها، على أن يتم تكرار تلك الخطوة أكثر من مرة لكي يتم ترتيب الجلاش.
• يتم وضع الخليط على الجلاش ثم يتم إدخال الصينية إلى الفرن.
• يتم ترك الصينية في الفرن لمدة تلت ساعة تقريبا.
•  بعد ذلك يتم إعداد الشربات، وذلك عن طريق خلط كلا من كوب من السكر ونصف ملعقة من الفانيليا والليمون وكوب ونصف من المياه.
• بعد ذلك يتم إضافة الفانيليا مع نصف ليمونة، ومن ثم يتم وضع الإناء من على النار وتركه حتى يبرد ثم يتم إضافته إلى الصينية.