منوعات
بكوب دقيق أصنعي الكريب على أصوله بعجينة هشة وخفيفة زي الجاهز
من الوجبات المفضلة لدى الكبير والصغير ويتم شرائها بشكل دائم من الخارج هي وجبة الكريب الشهية، ولكن اليوم من خلال مقالنا سوف نقدم لكم طريقة تحضير الكريب اللذيذ داخل المنزل مذاق مميز مثل الذي يتم شرائه من الخارج تماماً وبمكونات اقتصادية، كما أنه لا يحتاج لبذل الكثير من المجهود حتى يتم تقديمه، لذلك تابعونا للتعرف على خطوات التحضير بشكل تفصيلي من خلال السطور القادمة في هذا المقال.
طريقة عمل الكريب
لمعرفة اسهل طريقة لتحضير الكريب اللذيذ داخل المنزل مثل الذي يتم شرائه من الخارج فقط كل ما عليك إتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- كوب كبير من الدقيق الأبيض.
- كوب كبير من الحليب السائل.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ربع ملعقة من ملح الطعام.
- عدد واحدة من البيض.
- ربع ملعقة من الفانيليا.
- كرسبي الدجاج للحشو.
- جبنة موزاريلا.
- بطاطس أصابع.
- صوص كاتشب.
- مايونيز.
طريقة التحضير
- جهزي وعاء كبير الحجم عميق لتحضير الكريب.
- ضعي بداخله البيض والحليب السائل وملح الطعام والفانيليا واخفقي جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتي يتم تجانس المكونات.
- اسكبي الدقيق الأبيض تدريجيًا واخلطي جيدًا حتي تحصلي على خليط متجانس.
- احضري مقلاة واسعة غير لاصقة وقومي بدهنها بالقليل من زيت الطعام.
- استخدمي كوب معياري واسكبي الخليط داخل المقلاة وافرديه واتركيه لمدة ثلاثين ثانية ثم قومي بقلبه على الوجه الآخر لمدة ثلاثين ثانية أخرى وارفعيه من على النار.
- كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء كمية العجين.
- احضري الكريب وقومي بحشوة بالدجاج والجبنة الموزاريلا والبطاطس المحمرة والكاتشب والمايونيز وقومي بثني الكريب على شكل مثلث.
- جهزي مقلاة غير لاصقة وضعي بها كمية بسيطة من زيت الطعام وضعي الكريب المحشي حتى يتم تحميرة من الوجهين ثم كرري هذه الخطوة مع كمية الكريب.
- قدمي الكريب الشهي اللذيذ مثل الجاهز تماماً.
في ختام هذا المقال نكون قدمنا لكم افضل واسهل طريقة لعمل الكريب اللذيذ داخل المنزل مثل الجاهز تماماً الذي يتم شرائه من الخارج.
