منوعات
طريقة عمل الجلاش بالدجاج والزيتون بطريقة سهلة جدا
من اشهي الصواني التي تقدم في العزومات والمناسبات وعلى مائدة الطعام خلال أيام شهر رمضان المبارك هي صينية الجلاش بالدجاج والزيتون اللذيذة الشهية التي يفضل تناولها جميع الأشخاص الكبار والصغار، وتبحث جميع السيدات عن طريقة تحضيرها حتى تقدمها داخل المنزل واليوم تستطيعين تحضيرها بكل سهولة وبدون بذل الكثير من المجهود.
طريقة عمل الجلاش بالدجاج والزيتون
نقدم لكم اليوم طريقة بسيطة وسهلة لعمل الجلاش بالدجاج والزيتون داخل المنزل بمذاق مميز وشهي فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- لفة من الجلاش الجاهز.
- كوب كبير من شرائح الزيتون.
- شرائح من الفلفل الألوان.
- ملعقة من بهارات الدجاج.
- نصف كيلو دجاج مكعبات.
- ملعقة من ملح الطعام.
- كوب من السمنة المذابة.
- كوب من الجبنة الموتزاريلا.
- كوبان من الحليب السائل.
- عدد واحدة من البيض.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير:
- احضري مقلاة كبيرة ساخنة وضعي بها ملعقة من زيت الطعام ثم ضعي بها قطع الدجاج حتي يأخذ لون.
- ضعي شرائح الفلفل الألوان وبهارات الدجاج وملح الطعام واتركيها على نار هادئة.
- جهزي صينية كبيرة الحجم تناسب كمية الجلاش ثم قومي بدهنها بالسمنة وأبدائي في رص نصف كمية الجلاش مع دهن سمنه بين كل طبقة وأخرى.
- وزعي كمية خليط الدجاج وشرائح الزيتون والجبنة الموتزاريلا بالتساوي.
- ضعي باقي كمية الجلاش فوق الخليط مع دهن كل طبقة بالسمنة.
- احضري طبق متوسط الحجم وضعي بداخله البيض والحليب والفلفل الأسود واخلطيهم جيدًا.
- اسكبي الخليط على صينية الجلاش وضعيها داخل الفرن حتي تأخذ اللون الذهبي الرائع وتنضج.
- قدمي الجلاش بالدجاج والزيتون اللذيذ وهو ساخن.
في ختام هذا المقال نكون قدمنا لكم افضل واسهل طريقة لتحضير صينية الجلاش بالدجاج والزيتون داخل المنزل بمكونات بسيطة بدون بذل الكثير من المجهود.
