طريقة عمل شوربة العدس

طريقة عمل شوربة العدس، من اكثر الأكلات الاقتصادية في فصل الشتاء، كما أنها من الأكلات لموفرة والتي تعطي الجسم دفئا واكثر طاقة، وتعد هذه من الأكلات التي يفضلها العديد من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار، وفي ظل هذا الغلاء تعتبر هذه الوجبة مناسبة جدا لعملها بشكل مستمر لأنها من الأطباق التي لا تحتاج إلي الكثير من المكونات، كما أن مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل، ومن خلال مقالنا سوف نوضح أفضل طريقة لعمل شوربة العدس بألذ وأفضل الطرق.

طريقة عمل شوربه العدس

لكي يتم تقديم افضل بق لشوربة العدس سوف نوضح جميع المكونات التي تحتاجها شوربة العدس، كما أنها تحتاج مكونات بسيطة ومتوفرة.

1. عدس اصفر
2. مرقة دجاج.
3. حبة بصل مفروم.
4. اربع فصوص ثوم مهروس.
5. بطاطس مقشر ومقطعه.
6. ملعقة صغيره بابريكا.
7. نصف ملعقة صغيره كمون.
8. ملح.
9. فلفل أسود

طريقة تحضير عمل شوربة العدس

من خلال الفقرة سوف نوضح طريقة جديدة ومختلفة لعمل شوربة العدس، كما أنها مقاربة للطريقة التقليدية، ولاكن سوف نوضحها بطريقة أسهل وأبسط ولا تحتاج إلي الكثير من الوقت ولا المجهود، ولأن شوربة العدي لها شعبية كبيرة ويتم استهلاكها في فصل الشتاء بشكل كبير، سواء عملها في المنازل، أو تناولها في المحلات الخارجية، ولذا وفرنا لكم من خلال النقاط التالية طريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعم كالتالي:

• احضري إناء عميق وضعي علي نار متوسطة الحجم.
• قومي بوضع العدس مع البصل مع البطاطس والمرقة والثوم معاً وكوبان من الماء.
• قومي بوضع الملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون معاً.
• قومي بتهدئة النار ثم غطي الإناء لمده 45 دقيقة.
• بعد ذلك اغلقي النار واتركيه حتي يهدأ قليلاً.
• احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه الخليط حتي يصبح ناعماً.
• قومي بوضعه علي النار مره اخري حتي يسخن.