طريقة عمل شيبسي المصانع المقرمش بوصفة صحية من غير قلي في البيت

تتساءل الكثير من ربات المنزل عن طريقة تحضير شيبس المصانع بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل حيث يعد شيبسي المصانع من الأشياء التي يحبها الجميع وخاصة الأطفال ويتم تناولها بجانب أطباق متنوعة ولكن يعد شيبسي المصانع من الأشياء الضارة حيث إنه يحتوى على مواد حافظة التي تضر بالصحة، وسوف نتعرف على طريقة شيبسي المصانع في المنزل بكل سهولة.

مكونات وصفة شيبسي المصانع

يعد الشيبسي من الأشياء اللذيذة التي يحب الأطفال تناولها حيث إنه يتميز بطعمة اللذيذ والمقرمش ويتم تناوله في الكثير من الأوقات وبجانب العديد من الوجبات، ويتم تحضير شيبسي المصانع من خلال استخدام مكونات بسيطة جدا ومتوفرة في المنزل وتتمثل تلك المكونات فيما يأتي:

• ٢ حبة من البطاطس كبيرة الحجم.
• بصلة متوسطة الحجم.
• ملح.
• فلفل أسود.
• ثوم بودر.
• 8 ملاعق كبيرة من النشا.

طريقة عمل شيبسي المصانع في البيت

يتم تحضير شيبسي المصانع بكل سهولة في المنزل من خلال اتباع الخطوات التالية:

• أحضري حبتين من البطاطس كبيرة الحجم وقومي بتقشيرها جيدا وغسلها باستخدام الماء جيدا من أجل التخلص من الطين الموجود بها، ثم قطعي البطاطس إلى قطع صغيرة ثم ضعيها في وعاء.
• وبعد ذلك قشري بصلة متوسطة الحجم جيدا ثم قطعيها إلى قطع صغيرة أيضا، وبعد ذلك ضعيها على البطاطس في الوعاء، وضعي الماء على المكونات ثم قومي بوضع الوعاء على النار واتركيه حتى تنضج البطاطس جيدا.
• وأرفعي الوعاء من على النار واتركيه حتى يبرد ثم قومي بوضع المكونات في الكفة، وبعد ذلك ضعي الملح والفلفل الاسود على المكونات حسب رغبتك.
• وبعدها عليكي أن تضيفي الثوم البودر والنشا إلى المكونات ثم قومي بخلطهم جيدا حتى تحصلي على خليط ناعم، وضعي الخليط في كيس مناسب وقومي بعمل فتحة صغيرة به.
• ثم أحضري صينية مناسبة وضعي عليها ورق الزبدة وقومي بوضع الخليط بكمية صغيرة في الصينية حتى تنتهي من الكمية، وبعد ذلك ضعي ورق زبدة فوق الخليط ثم قومي بالضغط على الخليط حتى تحصلي على شكل شيبس المصانع.
• وبعد ذلك أدخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج الشيبس جيدا ويصبح مقرمش ويأخذ لون ذهبي، ثم أخرجي الشيبس من الفرن وأزيلي ورق الزبدة وقدمي الشيبس.