طريقة سهلة لتحضير اهش وألذ سينابون زي المحلات بمكونات قليلة

السينابون من الحلويات أو المخبوزات الحلوى التي يفضل تناولها العديد من الأشخاص والصوص الخاص بها يختلف حسب الأذواق فتلك الوصفة تتطلب منك إحضار مكونات بسيطة وسهلة، ولهذا لتجهيزها في المنزل بالمذاق الذي تفضل تناوله في اي وقت ممكن لذا نقدم لجميع الأمهات طريقة عمل السينابون لتحضيره للأطفال بشكل دائم، لذلك سنتعرف على الوصفة وجميع المعلومات المتعلقة بها من خلال الفقرات القادمة.

مكونات السينابون

تجهيز حلويات السينابون يحتاج من كل ربة منزل إحضار بعض المكونات التي ستدخل في هذه الوصفة وتكون هذه المكونات شاملة ما يلي:

• دقيق متعدد الاستخدام اربع أكواب.
• حليب سائل نصف كوب.
• خميرة.
• زبدة سائلة بمقدار ثلث كوب.
• بيضة كبيرة.
• سكر بقدر ثلث كوب.
• ذرة ملح.
• لعمل الصوص لابد من إحضار المكونات الآتية:
• سكر بني بمقدار كوب ونصف.
• ذرة ملح.
• زبدة بقدر نصف كوب فقط
• شراب ذرة.
• أما بالنسبة للعجينة نحضر قرفة وسكر وزبدة.

  

طريقة تحضير السينابون

الطريقة المستخدمة في تجهيز الوصفة السينابون تكون عبارة عن الخطوات القادمة:

• إحضار المكونات السابقة الخاصة بالعجينة ولكن لا تضع الدقيق مرة واحدة.
• نضيف الدقيق تدريجيا على الخليط العجن بشكل مستمر.
• بعد الانتهاء من العجن نتركها في إناء حتى ترتاح قليلا.
• بعد أن تختمر نقوم بإخراج الهواء من العجينة ثم نفردها بالنشابة لعمل مستطيل.
• بعد فرد العجينة نضع السكر والقرفة وأيضا الزبدة.
• نلف العجينة جيدا بالكامل ثم نقطعها.
• نجهز الصوص عن طريق إحضار إناء ووضع به المكونات المستخدمة في تجهيز الصوص على النار.
• بعد الوصول للون المرغوب به نطفئ النار.
• نحضر قوالب التحضير الخاصة بالمان ونضع بها السينابون وأيضا الصوص في القوالب قبل العجينة.
• ترك السينابون في الفرن على درجة حرارة منخفضة.
• بعد طهي السينابون إخراجها وتناولها.

طريقة عمل السينابون بالشوكولاتة

الطريقة الخاصة بتجهيزها تتطلب إحضار عجينة باف باستري، بندق مجروش وليس ناعم، زبدة، والقرفة، شكولاتة للتزيين، واتباع الآتي:

• إحضار العجينة وفردها ثم وضع عليها القرفة والبندق والزبدة.
• تقطيع العجينة لشرائح ثم لفها ووضعها في الفرن.
• بعد التجهيز عليك إحضار الشوكولاتة على الوجه.
• تناول السينابون بعد أن تبرد، وهذا حسب الرغبة يمكن استبدالها شوكولاتة بيضاء.