منوعات

تشيز كيك الأوريو بدون خبز اعمليها تحلية سريعة

الأوريو من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأطفال للكبار أيضا لذلك سنقدم لكم طريقة عمل تشيز كيك الأوريو اللذيذة والشهية والتي يمكنك تحضيرها في المنزل بحطوات سهلة وبمكونات بسيطة كما يمكنك تقديمها لضيوفك في المناسبات المختلفة فهي كيك رائع في الطعم والشكل.

مكونات تحضير تشيز كيك الأوريو

  • كوب ونصف من بسكويت الأوريو المفتت.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
  • لتحضير طبقة التشيز كيك نحتاج إلى:
  • 6 قطع من بسكويت الأوريو.
  • 600 جرام من الجبنة الكريمي بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب من السكر الأبيض.
  • 5 من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
  • 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع كوب من الدقيق الأبيض.
  • علبة من الكريمة الحامضة.
  • كوب من الكريمة المخفوقة للتزين.

طريقة تحضير تشيز كيك الأوريو

  1. نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه بسكويت الأوريو المفتت.
  2. ثم نضيف إليه الزبدة المذابة ونقوم بمزجهم جيدا حتى يتغلف البسكويت بالزبدة جيدا.
  3. بعد ذلك نقوم بإحضار القالب الخاص بالتشيز كيك ونضع فيه خليط البسكويت والزبدة ونضغطه جيدا في قاعدة القالب.
  4. نقوم بإحضار وعاء عميق أخر نضيف فيه الجبن الكريمي ونقوم بخفقها جيدا بواسطة المضرب الكهربائي.
  5. ثم نقوم بإضافة السكر الأبيض للجبنة بالتدريج مع الإستمرار في الخفق جيدا.
  6. بعد ذلك نقوم بإضافة البيض بالتدريج أي نضيف بيضة ونخفق جيدا حتى تختفي ثم نضيف الأخرى.
  7. ثم نقوم بإضافة الفانيليا السائلة ونسمر بالخفق جيدا على سرعة متوسطة.
  8. بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق والملح ثم نضيف الكريمة الحامضة.
  9. نستمر في الخفق الجيد حتى نحصل على قوام متجانس للخليط.
  10. ثم نقوم بإضافة قطع بسكويت الأوريو للخليط ونخفق لعدة ثواني إضافية فقط.
  11. بعد ذلك نقوم بإضافة خليط التشيز كيك فوق طبقة البسكويت والزبدة.
  12. ثم نقوم بإدخال قالب التشيز كيك إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن عشر ساعات.
  13. ثم نقوم بإخراج التشيز كيك الأوريو من الثلاجة وتزين بالكريمة المخفوقة وقطع من بسكويت الأوريو ثم تقطع وتقدم باردة.

رشا حبشي

محررة في العديد من المواقع الالكترونية واحب التدوين

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى