طريقة عمل بسكوت الشوفان الصحي لأسرتك.. أحلى إفطار يومي بدون حيرة
بسكوت الشوفان من الحلويات اللذيذة والصحية، وهو من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، خاصًة من يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا، ويتميز بسكويت الشوفان بمذاقه الرائع ورائحته الجذابة، كما أنه غني بالفوائد الصحية والتي قد تتمثل في البروتينات والألياف الطبيعية التي تساعد على الشعور لفترات طويلة بالشبع وسد الشهية، لذلك ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة تحضير واعداد بسكوت الشوفان في المنزل وخطوات بسيطة ومكونات مضمونة وآمنة على صحة جميع الأفراد لذلك تابعونا للتعرف على التفاصيل.
طريقة عمل بسكوت الشوفان في المنزل
استمتعي بالطعم الصحي اللذيذ، بدون أي دهون أو سكريات، سوف نتعرف الآن على طريقة بسكوت الشوفان بكل سهولة في المنزل، وهذه الخطوات تتمثل في اتباع الآتي:
المقادير:
- كوب من اللبن الحليب.
- 4 ملاعق كبيرة من العسل.
- 2 ملعقة من زيت الزيتون، أو زيت جوز الهند حسب الرغبة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 2 كوب دقيق شوفان.
- ربع كوب من الزبيب.
- 2 ملعقة من جوز الهند.
- 2 ملعقة من القرفة الناعمة المطحونة.
طريقة التحضير والتجهيز
- في البداية سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- بعد ذلك في وعاء كبير، اخلطي دقيق الشوفان والعسل الأبيض، والفانيليا، ورشة الملح، والقرفة، وجوز الهند، والزبيب.
- اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس بالشكل المطلوب وتختلط.
- أضيفي الزيت إلى الخليط ويتم الفرك بين المكونات حتى يتم التجانس.
- ثم بعد ذلك أضيفي اللبن الحليب إلى المكونات حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة، أو افرديها على شكل أصابع، وذلك حسب الرغبة في الشكل المطلوب.
- رصي البسكويت في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
- اخبزي البسكويت لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- أخرجي البسكويت من الفرن، واتركيه يبرد على صينية الخبز لمدة 5 دقائق قبل نقله إلى صينية تبريد.
- يقدم بسكوت الشوفان كوجبة إفطار مثالية مفيدة، أو كسناكس بين الوجبات.
في النهاية لقد تعرفنا على أفضل أنواع البسكوت الصحية المميزة، وهو بسكوت الشوفان، لذلك لا داعي لشرائه بعد الآن يمكن تجهيزه وإعداده بكل سهولة.
