منوعات

في المقلاه فطائر الشوكولاتة الهشة القطنية .. وصفة مثالية لفطور سريع ولذيذ واستمتع بصباحك

تعتبر فطائر الشوكولاتة من الخيارات المفضلة للكثيرين، خاصة عندما يتعلق الأمر بوجبة فطور سريعة وشهية وتتميز هذه الفطائر بقوامها الهش والقطني، ومذاقها الغني بالشوكولاتة، مما يجعلها خيارًا رائعًا لبداية يومك، وفي هذا الموضوع نقدم لكم طريقة تحضير فطائر الشوكولاتة الهشة القطنية بخطوات بسيطة وسريعة في المقلاه بدون فرن.

فطائر الشوكولاتة الهشة القطنية

المكونات:

  • كوب واحد من الدقيق الأبيض.
  • نصف كوب من السكر.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة غير المحلى.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
  • رشة ملح.
  • نصف كوب من الحليب.
  • بيضة واحدة.
  • ربع كوب من الزبدة المذابة.
  • قطع أو رقائق الشوكولاتة حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • في وعاء كبير، اخلط الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج باودر والملح جيدًا.
  • في وعاء آخر، اخلط الحليب والبيضة والزبدة المذابة.
  • أضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وقلبها برفق حتى تتجانس.
  • أضف قطع الشوكولاتة إلى الخليط وقلبها بلطف.
  • سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
  • صب الخليط في المقلاة بواسطة مغرفة لتشكيل دوائر.
  • اطه الفطيرة حتى تظهر فقاعات على السطح، ثم اقلبها لتحمير الجانب الآخر.
  • كرر العملية حتى نفاذ الخليط.
  •  قدم فطائر الشوكولاتة الهشة الساخنة مع القليل من صوص الشوكولاتة أو العسل أو الفواكه الطازجة حسب الرغبة.
  • يمكن أيضًا إضافة القليل من الكريمة المخفوقة لمزيد من الغنى والنكهة.

فطائر الشوكولاتة الهشة القطنية هي خيار مثالي لفطور سريع ولذيذ بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، يمكنك إعدادها بسهولة وتقديمها كوجبة فطور مغذية وممتعة لكل أفراد الأسرة، بالإضافة إلى ذلك، يمكن تعديل هذه الوصفة حسب الذوق الشخصي، مثل إضافة المكسرات أو استبدال الشوكولاتة بمكونات أخرى كالفواكه المجففة أو قطع الفراولة، وتتميز هذه الفطائر بمرونتها في التحضير؛ فهي لا تقتصر فقط على الفطور، بل يمكن أن تكون وجبة خفيفة أو حتى حلوى بعد العشاء. كما أنها تعتبر خيارًا رائعًا للأطفال، حيث تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية.

دينا محمد

أنا خريجة من كلية التجارة جامعة حلوان منذ حوالي ثماني سنوات، لا أحب التجارب الجديدة، ولكني أعشق مجال التدوين في العديد من المجالات.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى