طريثة تحضير كيك البراونيز غرقان في الشيكولاته اللذيذه وباقل التكاليف

كيك البراونيز من ألذ أنواع كيك الشوكولاتة وتكون كيك البراونيز كيك مسطح غير مرتفع ويتم تحضيرها بمكونات سهلة وبسيطة وفي خلال دقائق وبمكونات متوفرة في كل منزل ويعد كيك البراونيز من أنواع الكيك المفضلة لدى الكثير خاصة الأطفال ويتم إعدادها بأطعمة مختلفة مثل المكسرات أو رقائق الشوكولاتة أو مربي التوت حسب الرغبة.

مكونات تحضير كيك البراونيز مع رقائق الشوكولاتة

• نصف كوب من الزيت النباتي.
• كوب من السكر الأبيض الناعم.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 2 من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
• ربع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• نصف كوب من الكاكاو الخام الغير محلى.
• نصف كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.
• ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• نصف كوب من رقائق الشوكولاتة.

طريقة تحضير كيك البراونيز مع رقائق الشوكولاتة

• نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه الزيت النباتي والسكر الأبيض الناعم ونقوم بخفقهم جيدا بواسطة المضرب اليدوي.
• ثم يضاف إليهم البيض تدريجيا واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر حتى تتداخل المكونات ثم نضيف إليهم الفانيليا وتقلب.
• بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق الأبيض والكاكاو الخام في وعاء عميق أخر.
• ثم نضيف إليهم البيكنج بودر وملح الطعام ونقوم بنخلهم جيدا.
• ثم يتم إضافة خليط المكونات الجافة إلى خليط المكونات السائلة بالتدريج مع التقليب جيدا في إتجاه واحد حتى تتجانس المكونات.
• بعد ذلك نقوم بإضافة رقائق الشوكولاتة إلى خليط كيك البراونيز ونمزجهم جيدا.
• نقوم بإحضار صينية خبز الكيك ونغلفها بورق الزبدة ثم نضيف فيها خليط كيك البراونيز.
• ندخل صينية كيك البراونيز إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة.
• نثبت الرف الأوسط في الفرن ونضع عليه صينية البراونيز ونتركها لتنضج لمدة خمسة وعشرون دقيقة.
• ثم نقوم بإخراج كيك البراونيز من الفرن ونتركه ليبرد تماما ثم يقطع ويقدم.