وجبة اقتصادية في الطاسة.. حضري لأولادك بسكويت الحليب اللذيذ بمكونات صحية وبسيطة

عادة ما تبحث الكثير من ربات المنازل عن وجبات اقتصادية يتم تحضيرها للأولاد في المنزل ليتم استخدامها في وجبات الإفطار والعشاء، ونجد أن أفضل تلك الوصفات هي وصفة بسكويت الحليب الاقتصادية، والتي يمكن تحصينها في الطاسة بسهولة من خلال عدد من المكونات المتاحة في كل منزل، من خلال هذه السطور نستعرض كيفية إعدادها بسهولة.

مكونات تحضير بسكويت الحليب

لكي يتم تحضير بشكًيت الحليب في الطاسة بسهولة في المنزل، يتم استخدام بعض المكونات والتي تتمثل فيما يلي:

• إحضار كوبان من الدقيق.
• بجانب إضافة كمية تصل إلى نصف كوب سكر بودرة، ونصف كوب حليب بودرة.
• كما يتم إضافة نصف كوب زبدة على أن تكون بدرجة حرارة الغرفة.
• يتم إضافة بيضة، وملعقة صغيرة فانيليا.
• بجانب نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر، ورشة من الملح.

طريقة عمل بسكويت الحليب

يمكن تحضير بسكويت الحليب في الطاسة من خلال استخدام المكونات السابقة، عن طريق إتباع الخطوات التالية:

• في البداية يتم إحضار وعاء كبير، ومن خلاله يتم خلط كافة المكونات الجافة، والتي تتمثل في الدقيق مع الحليب البودرة والبيكنج بودر والملح.
• كما يتم خفق كمية الزبدة مع السكر البودرة في إنحاء آخر، وذلك حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.
• يتم إضافة البيضة والفانيليا.
• يتم إضافة هذا الخليط إلى هايط الدقيق والمكونات الحافة بعد ذلك، ثم يتم خفق الخليط بشكلٍ جيد حتى يتجانس.
• يتم تقسيم هذه العجينة إلى كرات صغيرة.
• يتم وضع الكرات في صينية خبز.
• يتم وضع الصينية بعد ذلك في الفرن الذي يجب أن يكون مسخن بشكلٍ سابق على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• يتم ترك البسكويت في الفرن لمدة 10-12 دقيقة، وذلك حتى يتم ملاحظة أن الأطراف أصبحت ذهبية.