اعمليها في البيت وفرحي ولادك.. طريقة عمل مهلبية البرتقال الاقتصادية بطعم لذيذ

في إطار البحث المستمر من جانب الكثير من النساء عن طرق عمل الحلويات الشهية في المنزل بسهولة، فنجد أن أبرز تلك الحلويات هي حلوى مهلبية البرتقال الاقتصادية الشهية، والتي تمتلك الكثير من الفوائد الغذائية التي يتم الحصول عليها حال تناولها من جانب الكبار والصغار كذلك، ومن خلال هذه السطور نستعرض طريقة عمل مهلبية البرتقال الاقتصادية.

مكونات عمل مهلبية البرتقال

يمكن تحضير مهلبية البرتقال اللذيذة في خطوات بسيطة من خلال استخدام المكونات السابقة، وتتمثل فيما يلي:

• في البداية يتم إحضار خمسة أكواب من عصير البرتقال الطبيعي.
• كمية تصل إلى كوب من نشا الذرة، وكوبان من السكر.
• ثمرتان من البرتقال والذي يجب أن يكون مقطع إلى مكعبات صغيرة.
• كمية تصل إلى كوب من الكريمة المخفوقة.

كيفية تحضير مهلبية البرتقال

باستخدام المكونات السابقة يمكن تحضير مهلبية البرتقال الشهية بسهولة من خلال إتباع الخطوات التالية:

• في البداية يتم إحضار وعاء عميق، ومن ثم يتم وضع به كمية عصير البرتقال.
• يتم العمل على رفع الوعاء على نار متوسطة الحرارة.
• ومن ثم يتم وضع كمية النشا في نصف كوب من الماء أو العصير.
• يتم تقليب هذه المكونات بشكل جيد حتى تذوب النشا تمامًا في الخليط والتأكد من ذلك.
• يتم وضع هذا خليط فوق عصير البرتقال مع استمرار التقليب بشكل مستمر بعض الوقت.
• يتم إضافة كمية السكر ويتم تحريك كافة المكونات جيدًا لكي يذوب السكر تمامًا.
• يتم رفع هذا الوعاء عن النار واتركية بعد ذلك حتى يبرد تمامًا.
• بعد التأكد من برودة الخليط يتم وضع كمية المهلبية في القوالب المخصصة لها.
• يتم وضع القوالب في الثلاجة لمدة 3 ساعات تقريبًا حتى تتماسك.
• وفي النهاية يتم العمل على تزيين المهلبية بالكريمة المخفوقة ثم يتم إضافة البرتقال اللذيذة.