منوعات
كيفية صنع بسكويت ال 10 دقائق بطريقة سهله وطعم لذيذ
يُعتبر بسكويت ال 10 دقائق من أكثر الحلويات شهرة لما له من سهولة وسرعة في الإعداد، فهو يحتاج فقط إلى مقادير متوفرة بكل بيت وخطوات يُمكن إنجازها في وقت لا يتعدى ال 10 دقائق، كما يُقدم هذا البسكويت كوجبة خفيفة وفاتحة للشهية، ويتميز بأن تحضيره سهل للغاية، مما يُمكن أي فرد من إعداده بنفسه.
طريقة عمل بسكويت ال 10 دقائق
ولكي يتم تحضير البسكويت يجب توافر بضعة مكونات هامة، وهي:
- ½1 كوب دقيق.
- 1 بيضة.
- ½ كوب زيت
- ½ كوب سكر ناعم.
- رشة بيكنج باودر.
- رشة فانيليا.
- القليل من ملح.
خطوات تحضير بسكويت ال 10 دقائق
- قومي بتشغيل الفرن وضبطه على حرارة 180 درجة مئوية.
- ثم قومي بمزج البيض مع السكر والزيت بالإضافة إلى الفانيليا داخل صحن كبير الحجم حتى يصبح المزيج متناسقاً.
- بعد ذلك قومي بإدخال الطحين والبيكنج باودر والملح إلى الخليط السابق واخلطيهم جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
- اجعلى العجين على هيئة كرات صغيرة، أو استعيني بقوالب الكوكيز لتشكيل أنماط فريدة.
- ضع كرات البسكويت على صينية فرن مغطاة بورق الخبز المعروف أيضًا بورق الزبدة.
- قومي بطهي الكوكيز في الفرن لفترة تتراوح بين عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى تحصلي على لون ذهبي.
- دعي الكوكيز تهدأ لمدة قليلة على الصينية قبل أن تقدميها.
نصائح جيدة لتحضير بسكويت ال 10 دقائق
- يمكنك تعزيز طعم العجين بإدخال مكونات إضافية كحبيبات الشوكولاتة أو الثمار المجففة.
- احرصي على ألا تطيلي في زمن خبز الكوكيز لكي لا ينشف.
- يمكنك تجميل البسكويت بواسطة الشوكولاته السايحه أو السكر الزاهي بعد أن تنتهي من خبزه.
- يمكنك الاحتفاظ بالبسكويت في علبة ذات غطاء مُحكم في درجة حرارة الغرفة، ويستمر صالحاً للاستخدام لغاية أسبوع.
- يمكنك كذلك تحلية الكعك بإضافة الشوكولاتة السائلة، أو رشه بالسكر البودرة، أو دهنه بالمربى.
- احرصي على متابعة البسكويت وهو يُخبز لأنه قد يتفحم بسهولة.
