طريقة عمل القرنبيط المقلي بألذ خلطة وتتبيلة وبطعم مقرمش ولذيذ

طريقة عمل القرنبيط المقلي بطعم لذيذ وقوام مقرمش وشهي، القرنبيط يحبه الجميع ويحضر بطرق كثيرة، ولكن القرنبيط المقلي في الزيت هي الطريقة الأشهر على الإطلاق، بمكونات بسيطة وخطوات ناجحة ومضمونة سوف نعرض بكم القرنبيط المقلي وصفة سهلة مغذية وشهية تقدم على أي وجبة من الوجبات الثلاثة بكل سهولة، يتم تناول القرنبيط بالخبز البلدي ومعه طبق من المخلل المفضل ليعطي طعم مميز، تابعونا في سطور المقال التالية سوف نوفر لكم بالتفصيل طريقة عمل القرنبيط المقلي المقرمش بكل سهولة، مكونات بسيطة وخطوات سهلة لتحضير وجبة اقتصادية بطعم لذيذ.

طريقة عمل القرنبيط المقلي

يتم تحضير القرنبيط المقلي بكل سهولة عن طريق اتباع خطوات سهلة وتوفير بعض المكونات، وتتمثل تلك المكونات في الآتي:

• قرنبيط.
• اثنين بيضة.
• كوب من الخضرة المفرومة ناعم ( البقدونس، الكزبرة، الشبت ).
• نصف كوب من الحليب.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق.
• ثلاث فصوص من الثوم المفروم ناعم.
• نصف كوب من عصير الطماطم.
• ملح.
• فلفل أسود.
• كمون ناعم.

خطوات عمل القرنبيط المقلي بكل سهولة

لتحضير القرنبيط المقلي يتم اتباع الخطوات التالية:

• يتم سلق القرنبيط في ماء وملح وكمون.
• يتم تصفيته من الماء ويترك ليتم تحضير الخلطة.
• في بولة يتم وضع البيض والدقيق والخضرة والحليب وعصير الطماطم والملح والفلفل وباقي المكونات ويتم التقليب جيدا لنحصل على خلطة مميزة.
• يتم إحضار مقلاة بها زيت غزير ثم نضع قطع القرنبيط في الخلطة ويتم وضعها في الزيت.
• على نار متوسطة ويتم التقليب على الأوجه المختلفة لنحصل على اللون الذهبي ثم يرفع من على النار على مناديل مطبخ للتخلص من الزيت.
• يتم تنفيذ الخطوة في الكمية المتوفرة ثم يتم تقديم القرنبيط المقلي وهو ساخن إلى جانب العيش والمخلل أو السلطة الخضراء.