حلوى رموش الست الرملية بدون بيض زي المحلات وأحلى

رموش الست هي حلوى شرقية شهيرة تتميز بطعمها اللذيذ ومظهرها الجميل وعجينتها الرملية ذات القوام الخفيف وهي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين وتصنع من السميد مع الدقيق والزبدة فبها مواد مغذية تمنح اسرتك الطاقة والنشاط، وطريقة عمل حلوى رموش الست سهلة وبسيطة ولا تحتاج لمكونات كثيرة، وفيما يلي في هذا المقال سوف نعرض لحضراتكم أفضل وأسهل الطرق لعمل حلوى رموش الست بدون بيض فتابعونا لمعرفة التفاصيل.

مكونات حلوى رموش الست

• كوب من السميد الخشن.
• نصف كوب من الدقيق.
• نصف كوب من السكر.
• ملعقة كبيرة من النشا.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• كوب من الحليب.
• نصف كوب من الزبدة.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا.

طريقة عمل رموش الست

• في وعاء كبير اخلطي السميد والدقيق والسكر والنشا والبيكنج بودر والملح.
• في وعاء آخر سخني الحليب والزبدة مع الفانيليا حتى يذوب الزبد.
• أضيفي خليط الحليب والزبدة إلى خليط الدقيق والسميد وقلبي جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
• ادهني صينية فرن بالزبدة أو بالسمنة.
• باستخدام ملعقة صغيرة ضعي كمية من الخليط في الصينية على شكل بيضاوي صغير.
• سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• اخبزي رموش الست لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
• اتركي رموش الست تبرد تمامًا.
• في وعاء صغير اخلطي السكر البودرة والحليب حتى يصبح المزيج سائلاً.
• اغمسي رموش الست وهي ساخنة في خليط السكر والحليب.
• قدمي رموش الست بألف هنا.

نصائح لتحضير رموش الست

• للحصول على رموش ست مقرمشة احرصي على خبزها حتى تصبح ذهبية اللون.
• إذا كنت ترغبين في الحصول على رموش ست ناعمة يمكنك خبزها لمدة أقل قليلاً.
• يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى رموش الست مثل المكسرات أو الشيكولاتة.
• تقدم رموش الست عادةً مع كوب من الشاي أو القهوة ويمكن تقديمها أيضًا مع الآيس كريم أو الفواكه.
• تحتوي رموش الست على كمية جيدة من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية كما تحتوي على نسبة قليلة من الدهون والبروتينات.