بثلاث مكونات طريقة عمل كيكة التمر الصحية السريعة في الفرن 10 دقائق
الالتزام بالدايت أو بالرجيم في شهر رمضان قد يكون أمر صعب بعض الشيء على الكثير من الأشخاص لأن رمضان يعني الحلويات وأصناف الطعام الشهية التي لا تعد ولا تحصى من كل ما لذ وطاب، ولكن إذا كانت لديكم العزيمة الكافية ستبحثون عن البدائل الصحية لتلك الأصناف إذ أن هناك الكثير من الوصفات الصحية المناسبة للدايت والصيام في شهر رمضان مثل كيكة التمر اللذيذة وبدون دقيق أو زيت أو أي دهون كيكة لذيذة القطعة منها بـ 65 سعر حراري فقط تعرفوا على هذه الوصفة معنا.
كيكة التمر الصحية لشهر رمضان
في هذه الكيكة لن نلجأ إلى استخدام أي مواد غير صحية وسنحتاج فقط أربع مكونات متوفرة في كل منزل ومجموعها الكلي في النهاية لكل قطعة 65 سعر حراري كما ذكرنا وهذه المواد هي:
- سبع وحدات من التمر اللين منزوع النوى.
- ملعقة إلى ملعقة ونصف كاكاو خالي من السكر.
- بيضة واحدة وكاملة.
- دارك شوكليت شيبس “اختياري”.
طريقة عمل كيكة التمر الصحية
على الرغم من قلة المواد المستخدمة في تلك الوصفة إلا أنها مشبعة للغاية ويمكن أن نكتفي بقطعة أو اثنين منها بعد الإفطار مع أي كوب مشروب دافئ ومغذي محسوب السعرات الحرارية، وطريقة التحضير لن تحتاج وقت كثير أو مجهود كبير وهي:
- في البداية نتأكد من نزع النوى من كل وحدات التمر ونغسلها بالماء لتنظيفها.
- بعدها نضعها في الخلاط أو الهاند بليندر وعليها مقدار الكاكاو ثم حبة البيض ويتم تشغيل الخلاط.
- يجب أن يكون المزيج ناعم وبدون كتل ملحوظة على الأقل حتى ننتقل إلى خطوة التسوية.
- نحضر قالب حجمه صغير بأي شكل أو نوع متاح ثم نمسحه من الداخل بمسحة بسيطة زيت ونصب به العجين ثم نوزع حبات الشوكليت شيبس على السطح ونضع القالب في الفرن لخمس إلى عشر دقائق فقط.
