وداعاً لشراء بيتيفور العيد! اكتشفي طريقة عمله في المنزل بوصفة سهلة وبسيطة ستُذهلك بنتائجها!

بيتي فور من الحلويات المحببة إلينا خاصة في عيد الفطر المبارك، يقوم أغلب السيدات بشرائه بجانب البسكويت والكحك بالسمن البلدي، لكن مع ارتفاع الأسعار، أصبحت تلجأ ربات المنزل إلى البحث عن كيفية تحضيره في المنزل بأقل المكونات، عندما تقومي بإعداد أي طعام في المنزل، سوف تضمنين النظافة والجودة وتوفير للأموال من جانب آخر، يمكنك تحضير البيتي فور في الأيام العادية وليست العيد فقط، طعمه رائع للغاية وشهي، يمكن أن يقدم في وجبة الإفطار أو العشاء، بجانبه كوب من الحليب أو القهوة، يلائم في المناسبات السعيدة أو أعياد الميلاد، اليوم سنقدم لكم طريقة عمل بيتيفور العيد في المنزل بخطوات بسيطة.
طريقة عمل بيتيفور العيد في المنزل
دائماً تأتي علينا لحظات نرغب في إعداد الكثير من الوصفات المتنوعة في المنزل بدل من شرائها، خاصة البيتي فور من الحلويات التي يفضلها العديد من الأفراد سواء الكبار أو الصغار، طعمه مختلف وخفيف على المعدة وسريع تحضير، لا يتطلب وقت كبير، يمكنك إعداده بخطوات بسيطة، للتعرف على كيفية تحضيره، تابعي النقاط التالية:
المكونات
- كوبين من الدقيق.
- كوبين من الحليب.
- كمية ملائمة من الكاكاو.
- 2 من صغار البيض.
- كمية ملائمة من شيكولاتة السائلة.
- مربى.
- فانيليا.
- ½ كوب من سكر البودرة.
- زبدة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء، نضيف إليه السكر، الزبدة، نخلطهم جيدا حتى نتأكد من خلط جميع المكونات جيدا.
- أثناء الخلط نضيف صفار البيض، الفانيليا.
- نضيف الدقيق بشكل تدريجي مع الاستمرار في الضرب.
- نضيف ملعقة صغيرة من الملح، الكاكاو الخام.
- نترك العجين حتى يرتاح.
- نحضر صينية، نقوم بوضع العجين بها بناء على الشكل الذي ترغبين به.
- ندخل الصينية إلى الفرن على حرارة متوسطة حتى يصبح لون البيتي فور ذهبي.
- بمجرد أن يخرج من الفرن، نتركه حتى يبرد، ثم نقوم بتزينه باستخدام المربى والشوكولاته السائلة.