منوعات
بدون فرن ولا خميرة.. هتعمل اشهى وصفة خبز في الطاسة بخطوات سهلة.. ووفري على نفسك
تبحث عدد كبير من السيدات عبر الانترنت ومواقع التواصل الاجتماعي عن طريقة عمل الخبز في المنزل، وذلك بدلاً عن شرائه من الخارج، وذلك من أجل التوفير، أو حتى لتأكد من نظافة الادوات المستخدمه، لذلك قدمنا لكى سيدتي في هذه المقالة أسرع وأسهل طريقة لتحضير الخبز في المنزل بدون عجن ولا خميرة، أو حتى فرن حيث يمكن صنعها ببساطة من خلال طاسة ساخنة، و بخطوات سريعة وبسيطة.
وصفة خبز الطاسة
الكثير من ربات المنزل تفكر بقلق حول مدى إمكانية صنع الخبز في البيت وهل سيكون بنفس مذاق والطعم من الخارج لذلك ليس عليك ابدا بالقلق حيث يمكن صنع الفطائر بمكونات طبيعية ومتوفرة في المنزل وهي:
المكونات
- ماء دافئ بمقدار 3 كوب.
- دقيق ابيض بمقدار 2 كوب.
- سكر بمقدار ½ ملعقة.
- ملح بمقدار ½ ملعقة.
- زيت زيتون بمقدار 3 ملاعق.
طريقة تحضير الخبز
- أولاً نحضر وعاء كبير، ونضع به المكونات الجافة من الدقيق، والملح والسكر، ونقلبهم جيداً حتى يتجانسوا.
- وبعد ذلك نحضر ماء دافئ، ونضعه على الدقيق، ونقوم بخلطهم جيداً. بواسطة المضرب الكهربائي، وذلك حتى تتجانس المكونات مع بعضها جيداً.
- وبعد ذلك نقوم بإضافة زيت الزيتون إلى المكونات مع الاستمرار في خفق تلك المكونات.
- ونحضر طاسة غير لاصقة، ونضع به مقدار قليل من الزيت، ونتركه يسخن لعد ثواني.
- ثم نضع مقدار قليل من خليط العجينة السابقة، وننتظر قليلاً حتي ينضج ويحمر.
- وبعد أن يحمر الخبز نقلبه على الجانب الآخر مع الضغط علي أطرافه حتى ينتفخ.
- وبعد ذلك ننكر تلك العمليه مع باقي الخليط، حتى ننتهي من تحضيره جميعه في عدة دقائق، حيث أنه لا يحتاج الكثير من الوقت.
- ونقدمه مع الخبز مع الجبن، أو العسل، واستمتعي بمذاق رائع و شهي.
