منوعات
بطعم زمان.. طريقة عمل الجيرسي بجوز الهند اللذيذة شكولاتة الأجيال
تعد أصابع الشكولاتة الجيرسي بجوز الهند من أشهر وأقدم الحلوى التي نحبها، فكانت شكولاتة الجيرسي المحببة عندما كنا أطفال، فهي تتميز بمزيج رائع من نكهة جوز الهند الغنية مع مذاق الشكولاتة اللذيذ، مما يجعلها خيارًا مثاليا لمحبي الحلويات من جميع الأعمار، وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل الجيرسي بجوز الهند في المنزل بكل سهولة.
طريقة عمل الجيرسي بجوز الهند
معنا اليوم وصفة بطعم زمان ولعمل الجيرسى في المنزل حضري المكونات التالية:
- 2 كوب جوز الهند ناعم.
- 1 كوب حليب مكثف محلى.
- 1/4 كوب زبدة.
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 200 جرام شوكولاتة.
طريقة عمل شوكولاتة جيرسي
- في وعاء كبير، اخلطي جوز الهند المبشور مع الحليب المكثف المحلى والزبدة والفانيليا حتى يصبح المزيج متماسكًا.
- ثم ارفعيهم على نار هادئة لمدة خمس دقائق مع التقليب المستمر.
- بعد ذلك اتركيها جانباً حتى تبرد تماماً.
- بعدها قسمي المزيج إلى 20 كرة متساوية الحجم.
- ثم شكلى الكرات على شكل أصابع وضعيها في صينية مغطاة بورق زبدة.
- بعد ذلك اتركيها في الثلاجة لمدة ساعة.
- ثم ذوبي الشوكولاتة الداكنة في حمام ماء ساخن.
- ثم اغمسي أصابع جوز الهند في الشوكولاتة الداكنة حتى تغطى تمامًا.
- بعد ذلك ضعي كرات جوز الهند المغطاة بالشوكولاتة على صينية مغطاة بورق زبدة.
- ثم ضعي قليل من الشكولاتة في قمع حلواني او في كيس واثقبي طرفة ثقب صغير.
- بعد ذلك ارسمي خطوطًا من الشوكولاتة بعرض أصابع الجيرسى.
- ثم اتركي أصابع الجيرسي تبرد في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم حتى تتماسك تماماً.
في الختام عرضنا لكم طريقة عمل الجريسي بجوز الهند بطريقة سهلة ولذيذة تستطيعي استعادة ذكريات الطفولة بألذ طعم شوكولاته نشأنا عليه، تستطيعي إسعاد أطفالك وأسرتك بها أو حتى قدميها لضيوفك ستكون ضيافة مثالية وممتعة.
