منوعات
بمكونات دايبة دوب أصنعي لأولادك بسكويت الزبدة بأبسط المكونات وبطعم أول مرة تدوقيه
بسكويت الزبدة من ألذ النكهات المميزة للبسكويت، كما أن رائحته مميزة وتختلف تمامًا عن أي نوع أخر، وهو يذوب في الفب سريعًا، لذلك هو محبب جدًا لدى الكثير وخاصةً الأطفال، وهذا السبب في أن الإقبال على شرائه كبير، ولكن لا داعي إلى التكلفة فمن خلال هذا المقال التالي، سوف نقدم لك طريقة مختصرة ومميزة لتحضير بسكويت الزبدة في المنزل بطعم ورائحة لا تقارن مع الجاهز.
طريقة عمل بسكويت الزبدة
تضيف الزبدة نكهة مختلفة إلى البسكويت ورائحة لا تقاوم، وذلك من خلال استخدامها لهذا الشكل التالي:
المكونات اللازمة
- 1 ¼ كوب من الزبدة اللينة.
- 2 كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
- ½ كوب من السكر الأبيض.
- عدد بيضة واحدة.
- رشة بسيطة من الفانيليا.
- 2 ملعقة كبيرة اللبن.
- ملعقة واحدة صغيرة من الخبز المطحون.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
طريقة التحضير والتقديم
- نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة قبل البدء في الخطوات.
- بعد ذلك نضع كل من الزبدة والسكر الفانيليا، ونخفق المكونات مع بعضها البعض باستخدام المضرب الكهربائي، حتى نحصل على خليط أفتح في اللون كريمي الشكل.
- وبعدها نضع البيضة، ونحرك بشكل جيد باستخدام المضرب، حتى تتجانس ضمن المكونات.
- ثم نبدأ في إضافة كل من الخبز المطحون والدقيق المنخول واللبن، ثم نخلط المكونات مع بعضها، حتى نحصل على عجينة متجانسة.
- ونشكل العجينة على هيئة كرات صغيرة الحجم، ونرصها على مسافات متباعدة في صينية مبطنة بورق من الزبدة.
- ثم نضغط باستخدام فرشاة مبطنة بالدقيق على كرات البسكويت لتميزها بشكل جذاب.
- بعد ذلك نضع حبات البسكويت في الفرن لمدة لا تزيد عن ربع ساعة.
- وبمجرد أن تأخذ اللون الذهبي، نخرجها من الفرن، ونتركها جانبًا خمس دقائق حتى تبرد.
- وهكذا يصبح البسكويت جاهز للتقديم، مع إضافة القليل من السكر البودرة على الوجه.
وبهذا الشكل قد وصلنا إلى خاتمة هذا المقال، وقد ذكرنا لك الخطوات البسيطة لتحضير بسكويت الزبدة الرائع المميز بطعم لا يمكن على الإطلاق مقاومة رائحته الشهية، كما أنه من الممكن تقديمه كنوع من الضيافة بجانب كوب من المشروب الساخن.
