أعمليها لولادك كل يوم.. خطوات تحضير تشيز كيك الفراولة بطريقة سهلة مثل المحلات 

تعتبر تشيز كيك من أشهر أصناف الحلويات التي يحبها الكبير قبل الصغير وخاصة عندما تكون منكهة مثل الشيكولاتة والكريمة واللوتس ولكن يتربع التشيز كيك الفراولة على القمة بسبب مذاقه اللذيذ وفوائده الكثيرة، حيث يتم تناوله عادة في وجبة الإفطار مع النسكافية أو القهوة في الكافيهات وكذلك تعد أيضا تحلية لذيذة وخفيفة، ومع غلاء الأسعار أصبح الجميع يبحث عن كيفية تحضيرها في المنزل بمكونات اقتصادية، لذلك يقدم موقع الصبح نيوز خدمة لقرائه بنشر أفضل طريقة لتحضير تشيز كيك الفراولة بدون تكاليف وفقا لموقع اكسبرس.

مكونات تحضير تشيز كيك الفراولة:

• علبة من البسكويت.
• 3 ملاعق من الزبدة كبيرة.
• ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
• ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون.
• علبة من الجبن الكريمي المخفف.
• كوب ونصف لبن.
• حبات فراولة طازجة مقطعة شرائح.

طريقة تحضير تشيز كيك الفراولة:

• أحضري وعاء كبير وضعي البسكويت بعد طحنه والزبدة المذابة والقرفة وجوزة الطيب ثم اخلطيهم جيدا حتى يصبحوا قوام متماسك.
• أحضري وعاء آخر و اضغطي على الخليط في وعاء حتى يتم تسويته وتحضير  قاعدة التشيز كيك ثم ضعيها في الثلاجة.
• نحضر وعاء لتحضير حشوة التشيز كيك، حيث تُخفق الجبنة الكريمي بالمضرب الكهربائي على سرعة متوسطة ثم أضيفي الحليب تدريجيًا  ثم ضيفي مزيج البودنج إلى أن يصبح الحشو سميكًا وناعمًا.
• أخرجي القاعدة من الثلاجة بعد ٣٠ دقيقة على الأقل ثم ضعي نصف كمية حشوة الجبن الكريمي في قاع القاعدة المجهزة ووزعي نصف كمية الفراولة فوق الحشوة، ثم كرري العملية مع المزيد من الحشوة والفراولة للحصول على الطبقات.
• بعد ذلك يتم تقطيعها على شكل مثلثات وتقدم مع الشاي أو القهوة أو أي مشروب مفضل لديكم سواء كان بارد أو ساخن.