منوعات
طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز الروسي
اذا كنتي تبحثين عن طرق جديدة وغير تقليدية لأنواع السلطات فسوف نقدم لك اليوم طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز الروسي، فهي من أفضل السلطات التي تحتوي على العناصر الغذائية الكثيرة والتي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والبروتينات التي تقوي الجسم وتحسن من مناعته، وإليكم الطريقة بالتفصيل.
طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز
المكونات:
- 500 جرام بطاطس
- 2 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1/4 كوب مايونيز
- 1/4 كوب لبن
- 1/4 كوب بصل مفروم أخضر
- 1/4 كوب خيار مخلل.
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 1 ملعقة صغيرة ماء
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
طريقة التحضير
يمكنك ان تقومي بعمل وصفة البطاطس بالمايونيز الروسي في المنزل و تجددي في اكلاتك، وسوف يسعت بها جميع افراد اسرتك حيث انها سريعة ويمكن عملها في خطوات سهلة وبسيطة تتمثل فيما يلي:
- اغسلي البطاطس جيدًا وقومي بتقشيرها بالمقشر.
- قطع البطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- اتركها تغلي على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج.
- صفي الماء من واتركها تبرد.
- في وعاء كبير، ضعي المايونيز واللبن والسلطة الخضراء والخيار المخلل والخل والخردل والسكر والبابريكا.
- بالإضافة إلى ذلك، ضعي البطاطس المسلوقة وقلبتها مع باقي المكونات.
- تغطيي واتركيه في لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة قبل التقديم.
نصائح عند تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز
إليكم بعد التعليمات التي يجب مراعاتها عند القيام بتحضير سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز، فمن هذه النصائح ما يلي:
- يمكنك إضافة المزيد من المكونات حسب الذوق مثل الزبادي اليوناني أو الذعتر أو الفلفل الأخضر
- يمكنك وضع كمية المايونيز والقيام بالتحكم حسب الضرورة.
- التأكد من تبريد الخلاط قبل خلطها مع المايونيز.
- قد تحدد مدة الصلاحية للسلطة حسب سمكها وحسب المكونات.
- يمكنك وضع السلطة في الثلاجة لمدة 2-3 أيام.
