منوعات

اعمليها في البيت.. طريقة عمل الحلاوة الطحينية بطعم لا يختلف عن الجاهزة وآمن على صحة أولادك بدون مواد صناعية

إن الحلاوة الطحينية من أكثر المكونات التي لا تخلو منها ساندوتشات الأطفال في المدارس، هذا لأنها مغذية ومفيدة إلى حد كبير، وبسبب غلاء الأسعار بدأت الكثير من الأمهات في البحث عن طريقة تحضيرها في البيت بكل سهولة ويسر وبمكونات اقتصادية تمنحنا مذاق الجاهزة بالضبط بدون أي تغيير وهو ما سوف نوفره لكم اليوم من خلال هذا المقال.

طريقة عمل الحلاوة الطحينية

إن أكثر ما تعتمد عليه الحلاوة الطحينية من أجل تنجح هو المكونات، فإذا قمت بإحضار المقادير بالضبط سوف تحصل على النتيجة المرجوة بكل سهولة ويسر، فقط كل ما عليك فعله الآن هو الإطلاع على مكونات الحلاوة الطحينية التي تأتي على النحو التالي:

  • كوبان من السكر.
  • ملعقتان من الزيت.
  • كوبان من السمسم.
  • 1/2 كوب من المكسرات.
  • القليل من الفانيليا.
  • كوبان من الدقيق.
  • كوبان من الحليب المجفف.

خطوات تحضير الحلاوة الطحينية

تعتبر الحلاوة الطحينية من أنواع الحلويات المغذية، هذا لأنها تعتمد بصفة رئيسية على السمسم والحليب، كما أنها مفيدة جداً لصحة الأطفال، ولأن تحضيرها يعتبر أمرا هاماً بالنسبة لكثير من الأمهات لذلك حصرنا على شرح خطوات تحضير الحلاوة الطحينية بالتفصيل وخطوة بخطوة على النحو التالي:

  1. في البداية عليك القيام بإحضار وعاء ووضعه على النار وبداخله السمسم.
  2. ثم بعد ذلك قومي بتقليب السمسم لحين الحصول على لون ذهبي.
  3. بعدها اطحني الكمية المتاحة لديك من السمسم ثم اضيفيه إلى الزيت واخلطيه في الخلاط.
  4. ثم قومي بإضافة الحليب البودرة وكذلك السكر البودرة.
  5. قلبي المكونات بصورة جيدة ثم أضيفي الفانيليا والملح.
  6. بعد ذلك قومي بوضع الخليط في قالب وقومي بتسوية الاتجاهات.
  7. بعد ذلك قومي بوضعها في الثلاجة لأي فترة كانت.
  8. استمتعي بأشهى حلاوة طحينية على الإطلاق.

هند رجب

الكاتبة هند رجب محمد، حاصلة على ليسانس من كلية الألسن جامعة عين شمس في اللغة الإسبانية وأدابها، متقنة للكتابة باللغة العربية والإسبانية والإنجليزية، مع إتقان كتابة الروايات والقصص القصيرة والشعر، عاملة في مجال الترجمة عن بعد من الإسبانية وإليها.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى