منوعات
لتحلية سريعة استمتع بمذاق فطائر كيك الشوكولاتة الطاسة في دقائق
في زحمة الحياة اليومية، نبحث دائمًا عن وصفات سريعة ولذيذة تلبي رغبتنا في تناول تحلية شهية دون إضاعة الكثير من الوقت، وفطائر كيك الطاسة بالشوكولاتة تقدم لنا الحل الأمثل، حيث تجمع بين سهولة التحضير والمذاق الرائع للشوكولاتة الذي يحبه الجميع، وهذه الوصفة السريعة تمكنك من إعداد كيك الشوكولاتة اللذيذ بدون الحاجة إلى فرن، مما يجعلها مثالية للأوقات التي ترغب فيها بتحلية سريعة ومرضية.
طريقة عمل فطائر كيك الطاسة بالشوكولاتة
فطائر كيك الطاسة بالشوكولاتة هي وصفة سريعة وسهلة لتحضير كيك شوكولاتة شهي بدون الحاجة إلى فرن فهذه الفطائر مثالية للإفطار أو كتحلية سريعة ويمكن تحضيرها في دقائق معدودة، وإليك طريقة تحضيرها:
المكونات:
- 2 كوب دقيق.
- نصف كوب كاكاو بودرة.
- كوب سكر.
- كوب حليب.
- 2 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
- زيت للطهي.
- صوص شوكولاتة أو شوكولاتة مبشورة أو قطع شوكولاتة للتزيين.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلط الدقيق مع الكاكاو والسكر والبيكنج بودر والملح.
- أضف البيضة والحليب والفانيليا إلى خليط الدقيق واخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات وتحصل على عجينة ناعمة.
- سخن طاسة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنها بقليل من الزيت.
- صب كمية صغيرة من العجينة في الطاسة لتشكيل دائرة.
- اطهِ الفطيرة لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج من الداخل.
- كرر العملية حتى تنتهي من كل العجينة.
- يمكن تزيين فطائر كيك الطاسة بالشوكولاتة بالشوكولاتة المبشورة أو قطع الشوكولاتة لإضافة نكهة ومظهر جميل.
- قدم فطائر كيك الطاسة بالشوكولاتة ساخنة مع العسل أو الشوكولاتة المذابة أو الفواكه الطازجة حسب الرغبة.
بهذه الطريقة البسيطة والسريعة، يمكنك تحضير فطائر كيك الطاسة بالشوكولاتة اللذيذة في أقل من عشر دقائق، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتحلية سريعة ومرضية.
فطائر كيك الطاسة بالشوكولاتة الناجحة
- للحصول على فطائر أكثر هشاشة، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة إلى العجينة.
- تأكد من عدم الإفراط في خلط العجينة للحفاظ على قوام الفطائر الهش.
- يمكن استبدال الكاكاو بودرة بالشوكولاتة الداكنة المذابة للحصول على نكهة شوكولاتة أكثر غنى.
- لجعل الفطائر أكثر صحية، يمكن استخدام دقيق القمح الكامل بدلاً من الدقيق الأبيض واستبدال السكر بالعسل أو شراب القيقب.
