لكل يوم لذيذة وشهية كرات البسكويت بالشوكولاتة للصغار والكبار بطعم يبهرك

الشوكولاته بأشكالها المختلفة هي من أفضل التسالي المحببة لدى الكبير والصغير، حيث تعتبر شوكولاته مفيدة ومغذية كما يمكن التفنن في عمل الشوكولاته بعدة طرق مختلفة في المنزل، كما يمكن استبدال الشوكولاته الجاهزة بعمل كرات البسكويت بالشوكولاتة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، حيث لا تحتاج عمل كرات الشوكولاته إلى مكونات كثيرة، وإليكم طرق عمل كرات البسكويت بالشوكولاته التي لا تحتاج إلى وقت أو مجهود كبير.

مكونات عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة

• أربع عبوات من البسكويت السادة.
• ملعقة كبيرة من الزبدة السائلة.
• خمس ملاعق كبيرة من الشوكولاته.
• نصف كوب من جوز الهند الناعم.
• نصف كوب من الحليب السائل.
• مكسرات للتزيين.

طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة

• نقوم بتكسير البسكويت ونضعه في الكبه.
• ثم نقوم بتسييح الشوكولاتة عن طريق وضعها على حمام بخار.
• تم نضيف الشيكولاته السائلة على البسكويت المطحون جيدا.
• ثم نضع الزبدة السائلة على الخليط ونعجن جيدا حتى نحصل على بسكويت متكتل.
• ثم نضيف اللبن السائل بالتدريج على البسكويت بالشوكولاته ونقلب جيدا حتى نحصل على عجينة يسهل تشكيلها.
• ثم نقوم بتشكيل العجينة باستخدام اليد ونضع المكسرات داخل كرات البسكويت بالشوكولاته ونغلفها جيدا.
• ثم نضع جوز الهند المبشور في وعاء عميق ونغمس البسكويت بالشوكولاته داخل جوز الهند ونغلفها جيدا من جميع الجوانب.
• ثم نرص البسكويت بالشوكولاته في طبق التقديم وتقدم باردة.

نصائح لنجاح كرات البسكويت بالشوكولاتة

• يجب طحن البسكويت جيدا وعدم وجود أي تكتلات فيه.
• يمكن وضع ملعقة من الزيت في الشوكولاته السائلة حتى تختلط جيدا مع البسكويت.
• يمكن الاحتفاظ بكرات البسكويت بالشوكولاته في الثلاجة لمدة أسبوع على الأقل، أو يمكن تخزين كميات منها في الفريزر واستخدامها في أي وقت.
• يجب إخراج البسكويت بالشوكولاته من الفريزر قبل يوم من استخدامها حتى يفك التجميد عنها وتعود كما كانت طازجة.