سهلة وسريعة فطائر الماء في الطاسة بالجبن ولا بالسكر ولا العسل هتحتاري من جمالها

فطائر الماء في الطاسة من أبسط الوصفات التي لا تحتاج في تحضيرها أكثر من 10 دقائق، كما أنها لا تحتاج إلى مكونات كثيرة في تحضيرها فجميع مكوناتها متوفرة في كل مطبخ، حيث تحتار العديد من السيدات في تحضير وجبة العشاء للأسرة ولكن سوف نسهل عليك هذا الأمر، فيمكن تحضير أشهى الفطائر التي سوف يطلبوها منك دائما، كما يمكن تحضير هذه الفطائر بالسكر البودرة أو تحضيرها بالجبن أو أي حشوة متوفرة في المنزل، لهذا ننصحك بعمل هذه الفطائر إذا لم تجربيها من قبل وسوف نؤكد لك أنها ستكون ناجحة من أول مرة.

مكونات عمل فطائر الماء في الطاسة

• ثلاث أكواب من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• زيت للقلي.
• كوبان من الماء الدافئ.

طريقة تحضير فطائر الماء في الطاسة

• نقوم بوضع السكر والملح والدقيق والخميرة في وعاء عميق ونقلبهم جيدا مع بعضهم حتى الامتزاج.
• ثم نضيف الماء الدافئ بالتدريج ونخلط بملعقة خشبية أولا حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها.
• ثم نقوم بضرب المكونات بالمضرب اليدوي جيدا حتى تتشكل معنا عجينة سائلة قليلا.
• نقوم بتغطية الوعاء ونترك العجينة تختمر في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
• ثم نقوم برفع مقلاة على النار مدهونة بالقليل من الزيت.
• ثم نقوم بإضافة كمية من العجين في الطاسة ونحركها حتى تصبح على شكل دائري.
• نترك العجينة على النار حتى تنفصل عن المقلاة ثم نقلبها على وجه الآخر حتى تأخذ اللون الذهبي.
• ثم نخرج الفطائر من الطاسة ونزينها بالسكر البودرة.
• تكرر هذه الخطوة حتى ننتهي من جميع العجين الموجود معنا.
• ثم نضع الفطائر في سرفيس التقديم ويقدم على الإفطار أو العشاء.