منوعات
شاركي الفرحة مع عائلتك وأبهري ضيوفك بأحلى الحلويات.. تورتة الكنافة المميزة بخطوات سهلة وسريعة والطعم لا يقاوم
تعتبر تورتة الكنافة هي من الحلويات الفخمة والتي تتميز بطعم رائع ولا يقاوم على الإطلاق، فهي عبارة عن تورتة من الكنافة والكريم شانتيه، يضاف إليها الشوكولاتة أوالفواكة ومختلف الحلويات أيضًا مثل التورته تمامًا، ولكنها تتميز بنكهة غنية وطعم الكنافة الشهية والرائعة، سنقدم لكم اليوم أفضل وأسهل طريقة ناجحة لتحضير تورتة الكنافة كحلوى لذيذة وشهية تقدم في مختلف المناسبات وبأبسط المكونات المتوفرة في كل منزل للحصول على ألذ تورتة كنافة.
طريقة عمل تورتة الكنافة
حلوى تورته الكنافة هي من الحلويات التي يعشقها الجميع، ويمكن تحضيرها من المنزل بكل سهولة بأقل وقت ومجهود وألذ وأروع طعم بالمكونات التالية والتي تتمثل في:
المكونات اللازمة:
- نصف كيلو كنافة مفرومة.
- اثنان كوب سمن مذاب.
- سبع ملاعق سكر بودرة.
- ملعقة كبيرة عسل نحل.
- ثمانية كريم شانتيه خام.
- حليب مثلج.
- فانيليا.
- ست مربعات جبنة.
- نصف كوب سكر بودرة.
- قطع من المانجه مقطعة شرائح أو فواكهة مختلفة حسب الرغبة.
طريقة التحضير والتقديم:
- نحضر حلة ونضع بها الكنافة والسمن والسكر وعسل النحل ونرفعهم على النار مع التقليب المستمر حتى نأخذ لون ذهبي بكل كمية الكنافة المجهزة معنا.
- ثم نرفعها من على النار ونحضر صينية مناسبة ونضع بها نصف كمية الكنافة المحضرة ونضغط عليها جيدًا وتساوى ثم تدخل الفريزر لمدة ربع ساعة.
- وبعد ذلك نحضر إناء نضع به الكريم شانتيه والسكر والجبن وننزل بالحليب بالتدريج وبالمضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام متماسك فوم.
- وبعد ذلك نحضر صينية الكنافة من الفريزر ونضع عليها نصف كمية الكريمة وتساوى تمامًا ثم نضع عليها باقي كمية الكنافة المجهزة وتساوى وندخلها الفريزر لمدة ربع ساعة مرة ثانية.
- تخرج الكنافة من الفريزر، ويتم تزين الوجه بالكريم شانتيه وقطع المانجة أو الفاكهة.
- وبعد ذلك ندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تبرد تمامًا ثم نخرجها ونحضر طبق التقديم وتقطع وتقدم للأكل.
وفي النهاية نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل وتحضير تورته الكنافة السهلة واللذيذة بكل سهولة وبساطة وبدون أي مجهود.
