منوعات
طريقة عمل فطائر جيب التاجر حلوة جدا وطعمها تحفة
تعتبر فطائر جيب التاجر من الوجبات اللذيذة الذي يفضل تناولها الكبار والصغار، واليوم من خلال مقالنا سوف نقدم لكم اسهل طريقة لعمل هذه الفطائر داخل المنزل بدون بذل الكثير من المجهود، وتستطيعين تقديمها في الصباح كوجبة إفطار أو ليلا كوجبة عشاء خفيفة، وهي تتكون بمكونات بسيطة ويمكنك حشوها بالعديد من الأشياء المختلفة.
طريقة عمل فطائر جيب التاجر
لمعرفة افضل وأسهل طريقة لعمل فطائر جيب التاجر داخل المنزل بمكونات بسيطة فقط كل ماعليك اتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- عدد اثنان من البيض.
- كوب كبير من البقسماط.
- أربع قطع من التوست.
- عدد واحدة كبيرة من البصل المفروم.
- واحد من الفلفل الرومي المقطع مكعبات.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- أربع ملاعق كبيرة من المايونيز.
- زيت نباتي.
- عدد اثنان من صدور الفراخ المقطعة.
طريقة التحضير:
- احضري قطع التوست وضعي كل اثنين فوق بعضهما وقومي بفرده باستخدام النشابة الخشبية مع الضغط عليهم.
- قومي بتقطيع شرائح التوست المفرودة باستخدام كوب على شكل دوائر.
- ضعي البيض داخل وعاء وقومي بخفقه جيدًا.
- اغمسي دوائر التوست داخل البيض المخفوق ثم داخل البقسماط.
- جهزي مقلاة متوسط الحجم وضعي بداخلها كمية بسيطة من الزيت وقومي بقلي دوائر التوست.
- احضري مقلاة أخرى وضعي بداخلها ملعقتان من الزيت والبصل المفروم وقلبي جيدًا لمدة لا تقل عن خمس دقائق حتى يذبل البصل.
- ضيفي الدجاج المقطع على البصل والفلفل الرومي المقطع وملح الطعام والفلفل الأسود واستمري في الخفق حتى ينضج الدجاج.
- قومي برفع الوعاء من على النار واسكبي كمية المايونيز اخلطي المكونات جيدًا.
- احشي فطائر جيب التاجر باستخدام خليط الدجاج ثم قومي بتقديمها وهي ساخنة.
في نهاية هذا المقال نكون قدمنا لكم طريقة بسيطة لعمل فطائر جيب التاجر اللذيذة داخل المنزل.
