طريقة عمل طاجن ام علي الأصلي بأسرار محلات الحلويات وبطعم رهيب
من أكثر الأشياء التي تقوم جميع السيدات بالبحث عن طريقتها هي معرفة عمل الحلويات اللذيذة، واليوم من خلال مقالنا سوف نعرض لكم طريقة بسيطة لتحضير طاجن ام علي اللذيذ الشهي الذي يفضل تناوله الكبير والصغير، وهو من الحلويات المفيدة لاحتوائه على الحليب والقشطة الذين يقومون بتقوية العظام لاحتوائه على الكالسيوم والعديد من العناصر الغذائية الهامة، كما أنه من أهم الحلويات الشتويه الدافئة التي تمنح الجسم الطاقة والنشاط، لذلك يمكنكم متابعتنا الآن في السطور القادمة للتعرف على خطوات التحضير بشكل تفصيلي.
طريقة عمل طاجن ام علي
نقدم لكم اليوم طريقة ممتازة لتحضير طاجن ام علي اللذيذ المفضل لدى جميع الأشخاص بمكونات بسيطة ومذاق مميز مثل الذي يتم شرائه من الخارج فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- نصف كيلو من الجلاش.
- كيلو من الحليب السائل المغلي.
- ملعقتان كبيرتان من القشطة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- كوب كبير من المكسرات.
طريقة التحضير
- جهزي صينية متوسطة الحجم ثم قومي بتقطيع الجلاش وضعية بداخلها.
- ضعي كمية الزبدة المذكورة ثم قومي بوضع الصينية داخل الفرن حتى يصبح لون الجلاش باللون الذهبي الرائع.
- احضري طاجن يناسب الكمية وضعي بداخلة الجلاش الذهبي ثم ضيفي إليه المكسرات والقشطة.
- قومي بوضع كمية الحليب داخل وعاء وارفعيه على النار ثم اتركيه حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
- اسكبي كمية الحليب المغلي داخل الطاجن.
- ضعي ملعقتان من الزبدة على وجه الطاجن.
- سخني الفرن جيدًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم ضعي الطاجن بداخلها.
- اتركي الطاجن داخل الفرن الساخن لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
- قدمي طاجن أم علي اللذيذ بأشهى طعم.
في ختام هذا المقال نكون قدمنا لكم طريقة رائعة ومميزة لتحضير حلوى أم على اللذيذة التي يفضل تناولها جميع الأشخاص داخل منزلك بمذاق مثل الجاهزة تماماً بدون بذل أى مجهود.
