وصفة المطاعم السحرية.. بالخطوات طريقة تحضير الجمبري الكرسبي بمكونات بسيطة في المنزل

يفضل الكثير من الأشخاص تناول وجبة الجمبري بمختلف أنواعها، وذلك لكونه من الوجبات الهامة التي تمتلك الكثير من الفوائد والعناصر الغذائية، ومن أفضل الطرق المتبعة في تحضير الجمبري هو تحضير الجمبري الجريبي بخطوات بسيطة ومكونات متاحة في كل منزل، وسوف نستعرض من خلال هذه السطور كيفية تحضيره بسهولة للحصول على طعم مميز لا مثيل له.

مكونات عمل الجمبري الكرسبي  

يمكن تحضير وصفة الجمبري الكرسبي في المنزل بسهولة من خلال مكونات بسيطة للغاية، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

• يتم إحضار كمية من الملح و الفلفل الاسود.
• كمية تصل إلى كيلو جمبري كبير مقشر.
• ربع كوب عصير ليمون، وربع كوب خل، بجانب كوب من النشا.
• ملعقتان كبيرة مستردة.
• لكي يتم تحضير الطبقة الأولى لابد من احضار ملعقة صغيرة بيكنج بودر، وكوب دقيق ابيض، بجانب كوب نشا، وملعقة كبيرة بابريكا، كما يتم إحضار ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا، وربع كوب خل، وماء.
• وتتكون الطبقة الثانية في هذه الوصفة من نصف كوب فجيتار حار، كوب دقيق، كوب نشا، وكمية من زيت للقلي، وخبز بلدي صغير، بجانب خبز فينو الي كبير، خس كابوتشا، ليمون، ومايونيز.

كيفية تحضير الجمبري الكرسبي

باستخدام المكونات السابقة يمكن العمل على تحضير الجمبري الكرسبي في المنزل باتباع الخطوات التالية:

• في البداية يتم إحضار وعاء كبير الحجم، ومن خلاله يتم وضع كمية الجمبري ثم يتم تتبيله بالتوابل.
• يتم ترك الجمبري في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
• من خلال استخدام وعاء آخر قومي بخلط المكونات الخاصة بالتغطية الأولى للحصول على عجين متوسط القوام.
• ثم يتم خلط مكونات الطبقة الثانية في وعاء آخر.
• يتم وضع الجمبري في وعاء نجومنا الطبقة الأولى، ثم يتم وضعه في وعاء التغطية الثانية.
• بعد ذلك يتم وضع الجمبري في زيت غزير ساخن، ثم ارفعيه وقدميه في السندوتشات مع الصوص المفضل حسب الرغبة.