منوعات
كرات البطاطس بالجبن بدون بيض وصفة لذيذة وسهلة صحية حضريها مثل المطاعم
تعد كرات البطاطس بالجبن من المقبلات اللذيذة والشهيرة، ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة، منها طريقة كرات البطاطس بالجبن بدون بيض، وهذه الطريقة تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ، حيث لا تحتوي على البيض، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض.
كرات البطاطس بالجبن بدون بيض
المكونات
- 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة ومقشرة
- كوب جبن مبشور (أي نوع تفضله)
- ربع كوب بقدونس مفروم
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- واحد ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ثوم بودر وبصل بودر وبابريكا وقليل من القرفة وقليل من الشطة (اختياري).
- كوب من البقسماط.
طريقة التحضير
- نضع البطاطس في وعاء ونطحنها جيدًا حتى تصبح ناعمة.
- نضيف الجبن والبقدونس والنشا والملح والفلفل الأسود إلى البطاطس ونضيف باقي التوابل، ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- نشكل الخليط إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.
- نرص الكرات في طبق التقديم، وتقدم ساخنة أو باردة.
- يمكنك إضافة أي نوع من التوابل إلى الخليط، حسب الرغبة.
- يمكنك أيضًا إضافة بعض الخضروات مثل الجزر.
- يمكننا لفها بالبقسماط لقليها لتكون مقرمشة.
- يمكن تخزين كرات البطاطس بالجبن بدون بيض في الثلاجة لمدة يوم واحد.
- يمكنك أيضًا تقديم كرات البطاطس بالجبن بدون بيض مع الصلصة المفضلة لديك.
- يمكنك إضافة أي نوع من الجبن إلى كرات البطاطس، مثل الجبن الشيدر أو الموزاريلا أو جبن البارميزان.
- يمكنك أيضًا إضافة بعض التوابل إلى الخليط، مثل الثوم البودرة أو البصل البودرة أو القرفة.
يمكنك تقديم كرات البطاطس بالجبن بدون بيض مع الصلصة المفضلة لديك، مثل الصلصة الحارة أو الصلصة الكريمية، أيضًا يمكنك تزيين كرات البطاطس بالجبن بدون بيض ببعض الخضروات المبشورة، مثل الجزر أو البقدونس أو الكرفس، كرات البطاطس هي وصفة لذيذة وسهلة التحضير، ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو كمقبلات بجانب الأطباق الرئيسية.
