كب كيك بالفانيلا هش ولذيذ وبدون استخدام بيض نهائياً
يعتبر الكيك من أفضل الحلوى السهلة والتي يفضلها الجميع بدون استثناء، وتستطيعين تحضيرها في المنزل بكل سهولة، ورغم مكوناتها البسيطة الأساسية، وهي البيض والدقيق والبن، إلا أنها هناك بعض الناس لديهم تحسس من أنواع معينة، مثل البيض، لذا قررنا اليوم عرض وصفة الكب كيك بدون بيض، بالإضافة إلي كيك الشيكولاته الذي يعشقه الاطفال، وقد لا يستطيع الطفل تناولها تحسسه من البيض، وجدنا لكي اليوم أيضاً طريقة لذيذة جدا لعمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض نهائياً، فقط تابعونا.
مقادير اقتصادية لعمل كب كيك بدون بيض نهائياً
إليكي مقادير عمل الكب كيك المميز بطريقة سهلة، تجعل قوام الكيك هش جدا، وطعمه لذيذ، بمقادير سهلة للغاية، وإليكي المكونات:
- ¾ كوب زيت نباتي.
- ½ كوب حليب سائل.
- ½ كوب من الزبادي.
- كوب سكر.
- 2 كوب دقيق منخول.
- ½ ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
طريقة تحضير وصفة الكب كيك الهش جداً بدون استخدام بيض
طريقة عمل الكب كيك من امتع طرق عمل الكيكات، فهو سهل للغاية، لا يحتاج وقت في دهن صينية المخصصة للكيك، أو الحيرة في اختيار مقاس الصينية، فقط كل ما تحتاجين قوالب الكب كيك، واليكي الطريقة بطريقة مبسطة للغاية:
- قومي بخفق المقادير السائلة اولا، ثم أضيفي إليها كمية السكر المذكورة سابقاً، واخفقي حتى يذوب تماماً.
- ثم أضيفي الدقيق المنخول، والبيكنج بودر، وامزجي المكونات جيدا حتى يتكون خليط أملس ناعم.
- صبي هذا الخليط في قوالب الكب كيك، وادخليها الفرن على درجة حرارة 180°، لمدة من 20_25 دقيقة.
- تستطيعي تزيين الكب كيك حسب ما تحبين، من الممكن تزينه بالسكر البودر، أو القرفة البودر، أو كريمة شانتيه.
